53岁男子，坚持喝红酒“软化血管”，半年后情况怎么样了？

晚上十点左右，53岁的王先生被送进了医院的急诊抢救室。送入急诊室时，王先生已经不能说话，不停地呕吐，双眼无神地望着天花板。

“他今天晚上是做了什么？还是吃了什么东西？”医生询问患者事发前的状况。

“我爸平时都有喝红酒软化血管的习惯，每天喝一小杯，结果今天多喝了一点，洗澡的时候突然就倒下了！”王先生的女儿在一旁着急地回答道。

原来王先生两年前就发生脑梗塞，因为发现及时，病情控制还算稳定。担心病情反复，王先生一直都按时吃药，平日也有积极监测血压。

但半年前，王先生还听闻，每天一杯红酒能软化血管，于是平日还会少量喝点酒，帮助预防血栓。

最后经头颅CT提示，王先生这是发生了脑出血，而且已经出现了脑疝。最后，虽然抢救及时，但王先生还是落下了偏瘫的结果。

在民间，一直流传着“每天一杯红酒能软化血管”的说法，真的有科学依据吗？

一、血管不能“软化”，别被忽悠了

什么是软化血管？换句话来说，就是逆转动脉粥样硬化。动脉硬化，包括动脉粥样硬化、小动脉硬化和动脉中层硬化。发病位置可贯穿全身，且随着年龄增长，患病风险不断增加。

动脉硬化虽然发病率高，但其发生并非一朝一夕，吸烟、血压、血脂高、糖尿病等，都是增加患动脉硬化的风险。

事实是，血管硬化只能延缓，不能逆转。因为动脉硬化就像人的皮肤皱纹，是岁月的印迹。每个人都有可能出现斑块，就像每个人都会生病衰老，这是自然不可抗拒的规律。

那关于“红酒中含白藜芦醇，能软化血管”的说法是从何而来的？

自白藜芦是一种抗氧化剂，广泛存在于葡萄、蓝莓等浆果类中。一开始发现它时，并没有引起多大关注。

然而一位叫Dipak Kumar Das的美国学者，却把它“包装”成可以对抗心血管疾病的神奇物质，提出“法国之所以心血管疾病发生率低，就是因为红酒中的白藜芦醇”的说法。

结果早在2012年，这位美国学者就被发现其发表的近150篇文章涉及数据造假，其中就包括红酒中白藜芦醇作用等。

而且，世界心脏联盟发文表示，“所有证据都非常明确指向，任何程度的饮酒都可能导致失去健康生活。研究表明，即使是少量喝酒，也会增加一个人患心血管疾病的风险”。所以试图通过喝酒来软化血管就是“无稽之谈”。

二、血管堵塞了，睡觉时可能会有这些不适

血管在发生堵塞之前，身体是会发出“预警”信号的，尤其是睡觉的时候，如果出现了以下的这些症状，需警惕可能是血管堵塞了。

1、频繁打哈欠

犯困的时候人会打哈欠，而脑部缺氧的时候，也会不自觉的打哈欠。当脑部血管收窄，脑供血不足，从而导致脑部缺血严重，影响呼吸中枢，就会引发缺氧，导致哈欠连绵不断。

2、睡觉流口水

如果发现夜间不自觉的流口水，甚至有可能在睡觉的时候被呛醒，其次流口水的方向不变，不会因为头侧向枕头哪一边就往哪一边流，很可能是一侧供血不足引起。

3、头痛

若躺下的时候一瞬间感觉到天旋地转，过几秒后又恢复正常，很可能是脑部缺血导致，或是头痛加重，且伴有恶心，则可能是脑梗的先兆。

4、腿抽筋

可引起腿抽筋的原因有多种，如下肢动脉粥样硬化狭窄或闭塞，早期也容易出现腿抽筋。当血管动脉硬化后，腿部供血减少，血流不畅，就容易刺激肌肉收缩，引起抽筋疼痛。

5、单侧肢体麻木

若睡觉时感觉到一侧肢体麻木，且肢体活动受限，最明显是嘴歪，流口水等，也可能是一侧供血不足导致。

三、你的血管健康吗？来自测一下吧

血管有没有老化，通过一些简单自测就可以提早发现。

• 按压腿部：用手按压自己的小腿、大腿，若发现一侧比另一侧粗，一按一个坑，或者双腿发沉、发胀，则可能是血液回流不畅或体液淤积导致水肿。

• 摸脚背：足背动脉的搏动也能在一定程度上反映血管健康状况，如果一侧足背动脉搏动减弱且左右不对称，原因通常就是下肢动脉硬化。

想要血管健康，得先从饮食上“下功夫”——那就是坚持“DASH饮食”。

DASH饮食是一种防高血压的健康饮食模式，通过饮食干预治疗，达到预防或干预高血压疾病，减少降压药使用的目的。那应该怎么吃呢？

DASH饮食，即控制盐分、脂肪、精制碳水化合物的摄入，主要强调水果、蔬菜、豆类、坚果、种子、植物蛋白和鱼类组成的饮食。

除了饮食控制，日常也要尽量避免这些伤血管的行为——

1、吸烟

广东省人民医院心内科副主任谭宁博士表示，即使吸烟不多，10年后也可能出现明显的动脉粥样硬化。

2、熬夜

熬夜时，人处于应激状态，不断分泌肾上腺激素，会造成血管收缩异常。

3、不运动

人体缺乏运动，血液中的废弃物无法顺利代谢，多余的脂肪、胆固醇就会积累在血液中，使血液形成斑块。

不要以为动脉硬化离我们很遥远，日常的“掉以轻心”，会加速血管的“老化”，养护血管，应越早越好。

参考资料：

[1]《【提醒】“软化血管”骗了国人30年，而真相只有1个！》.人民日报.2019-06-02

[2]《血管堵塞的人，身体会有6种表现！占得越多，情况越危险》.医学界神经病学频道.2021-09-19

[3]《JACC：保护心脏的饮食方式来了！哈佛科学家发现，DASH饮食联合低钠饮食可改善心肌损伤丨临床大发现》.奇点网.2021-06-13

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