芹菜和什么一起吃对乙肝效果好

临床上并没有明确表明芹菜与何种食物或药物搭配食用后，对于乙肝患者的效果较好。但根据中医食疗的角度分析，乙肝患者可以适当进食芹菜、山药等性味相合的食物，具有一定的辅助调理作用。

1.芹菜：其味甘、苦，性凉，入肝经、胆经、胃经，具有清热利水、祛风止血的功效。而乙肝通常由于湿热之邪外侵于肝导致，因此乙肝患者适量食用芹菜，可起到一定缓解病情的作用。

2.山药：属于药食同源的食物，既可作为药材使用，也可用于烹饪菜肴时调味。从中医角度来讲，山药也归于肝经、脾经及肺经的范畴内，同样具有一定治疗疾病的作用。同时，山药还具有补益脾胃、滋养阴津的功效，如果乙肝患者出现食欲不振的情况，则可在咨询医生建议后适量吃一些山药来改善不适症状。

3.蘑菇：乙肝患者日常生活中还可适量吃一些蘑菇，其中含有丰富的蛋白质以及多种矿物质成分，如铁元素、钾元素、钠元素等营养物质，能够补充身体所需要的营养物质，并且不会加重肝脏负担，也不会影响到疾病的恢复。

4.枸杞子：除上述常见食物以外，乙肝患者还可以将枸杞子与大枣、菊花、桑葚等中药材一同泡茶饮，也可以将其研磨成粉末冲服，均有一定好处。

需要注意的是，食物仅能起到辅助调理的作用，不能代替药物进行治疗。若患者的病情较为严重，还需及时前往医院就诊并积极配合医生进行针对性处理。