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取消关注一部分乙肝患者在饮食上因怕影响病情和治疗效果,忌口太多,其实一般患者这样大可不必,长期下去还有可能造成营养缺乏,除非病情特别重时在医生的指导下注意相关事项,一般若药物与食物有冲突可将两者在时间上分开。不少广东人喜欢以药膳让病人进补,对此,专家说,其还需因人而异,药分寒、热、温、凉,不同体质的人其进补的方式不一样,在不了解药性及病人的体质的情况下,中药进补还需慎重。肝病患者饮食宜多样,关健在调理。乙肝患者小健议
乙肝的日常饮食
1、酸 从中医的角度来看,酸性食物可引药入肝。中药中的五味子就属酸性,它可引药入肝,降低转氨酶。过去,还曾经流行过米醋治疗肝炎。另外,酸性食物还可增加食欲。
2、甜 甜性食物可给肝炎患者补充一定的热量,易吸收,有利肝炎的恢复,在肝炎的急性期,食欲减低,进甜食是好的。
3、苦 中医认为苦性食物属寒,可清热解毒,对肝胆湿热型肝病患者进食苦性食物是有益的,但啤酒例外。
乙肝以食补为宜,应多食新鲜蔬菜水果和蛋白质含量丰富的食物。
乙肝的调理小方
1、材料:茵陈15克,郁金、丹参各9克,板蓝根12克。
功用:清热解毒,活血退黄。
主治:急、慢性肝炎,皮肤及巩膜黄染,周身乏力,纳差,头面部、颈部散布蜘蛛痣,肝区胀痛或刺痛,舌红苔黄边布瘀点,脉弦滑。实验室检查:转氨酶、碱性磷酸酶等酶谱增高,胆红素升高,肝炎标志物检查阳性。
制法:按原方组成比例,加大20倍量,共为粗末。每次用50~70克,置于保温瓶中,冲入沸水大半瓶,盖闷15~20分钟,频频代茶饮服。每日1~2剂。宜忌:血小板减少,凝血机制严重障碍的病人慎用。
按语:《本草经疏》说:“茵陈其主风湿寒热,邪气热结,黄疸,通身发黄,小便不利及头热,皆湿热在阳明、太阳所生病也。”本方以茵陈为主,清热利湿退黄,配以板蓝根以增强其清热解毒、抗肝炎病毒的能力,郁金可疏肝解郁,行气活血;丹参养血、活血、凉血,古人云“一味丹参功同四物汤”。以照顾慢性肝病引起的情志抑郁、气滞血瘀的次要症状。现代药理研究报道:茵陈有护肝、抗病毒的作用,郁金、丹参能显著改善微循环,有利于肝细胞的再生。血小板减少、凝血机制严重障碍的病人应当在医生指导下,从小剂量开始,一般可采取半量,如无不良反应,再加至方中剂量。
2、材料:金银花、决明子、桑叶、甘草、五爪金英等。
功用:具能促进新陈代谢、活化肝细胞的解毒及再生功能,上班时喝保肝茶,可消除疲劳,使精神更加旺盛。
绿色食品是保肝养肝的最佳选择,乙肝患者在饮食上应非常注意,否则就会造成乙肝病情的反复,加速乙肝向肝癌的转化。
(实习编辑:李杏)
主治医师
浙江大学医学院附属第一医院 中医科
副主任医师
福建省第二人民医院 风湿内分泌科
主任医师
北京市大兴区中西医结合医院 中医肿瘤科
主任医师
南京市第二医院 肝病科
副主任医师
广东省工人医院 中医科
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