新中年时代，是谁在悄悄偷走我们的“骨气”？

　　是当年铁汉一般的男人，如今端着保温杯，以秃头、油腻的形象走来？还是整天腰酸背痛宅在家中打电动的“不上进青年”？“中年”一词似乎已不再只是年龄上的一种界定，它与人们的生活方式、身心状态有了更紧密的联结，这便是我们所说的“新中年时代”！

　　新中年时代，身心状态取代年龄成为了“中年”新的衡量标准，在新中年人身上我们能看见许多共同特征。

　　他们的生理年龄不再局限于30-50岁，身体状态普遍低迷，身上的小毛病层出不穷：发际线越来越高，头顶镂空的风景总让人眼前一“亮”；敏感的肠胃让酸甜苦辣的人生再也不敢品尝苦辣酸甜；才二十岁出头，厚厚的眼镜快要压垮鼻梁，视线不清错过了许多风景；骨质疏松症透支着骨骼健康，弯腰都成了“生命难以承受之重”。这些小病慢病久治难愈，让新中年人们苦不堪言。

　　特别是骨骼失了“骨气”， 生活就难再有“底气”，出行、运动、干家务……稍不注意都有可能存在骨折风险，晚年生活更是堪忧！

　　中年将至，骨头为什么会越来越脆弱呢？

　　骨骼是帮助人体运动、支持和保护身体的最为重要的支撑，它的组成十分复杂，有钙、维生素、镁、钾、蛋白质等众多营养元素构成。[1]大量临床实验及流行病学调查结果表明，造成骨质疏松症的众多原因中一条危险因素便是长期钙质摄入量不足。[2]

　　随着年龄的增加，骨质流失加剧，此时身体对钙质的吸收能力也相应减弱，当钙摄入不足时，骨骼中的钙就会释放到血液里，以维持血钙浓度，导致骨密度越来越低，从而出现骨质疏松。[3]那么是不是单凭“补钙”就能找回失去的“骨气”呢？

　　哪些以假乱真的骨骼“绯闻”正在阻碍中年人找回“骨气”？

　　新中年人在找回“骨气”的路上一直都十分努力，养生、保健……各出奇招，顿顿不离骨头汤，随身也少不了钙片，“骨松”嫌疑对象更是能远离就远离，可效果总不尽如人意，这是为何呢？原因可能就出在错信了那些骨骼“绯闻”！

　　看似能补钙的食物，真的能补钙吗？

　　一谈到骨骼问题，不少人首先想到的就是补钙，再加上“吃什么补什么”的老观念根深蒂固，骨头汤便成了老百姓补钙的首要选择。当出现骨质疏松的症状时，很多人更是抱着骨头汤大喝特喝，这真的有效吗？

　　事实上这并不能有效补充钙质，一般骨头汤里的钙含量非常少，甚至抵不过一碗牛奶，而且动物骨头都是被骨化的钙盐，不是人体可以吸收利用的钙离子，所以一碗汤中能被人体吸收的钙可谓少之又少，更何况汤里面溶解了大量的脂肪，喝多了对人体反倒有害[4]。所以“以形补形”并不适用于补钙！

　　既然骨头汤不行，多吃钙片可以吗？

　　很多人觉得钙补得越多，骨骼就越强健，于是大把大把地吃钙片。这看似合情合理，可为什么许多人骨质疏松的症状仍没有得到改善呢？

　　其实这是因为人们忽略了钙质的吸收与维生素D之间的联系，当人体内缺乏维生素D时，食物中的钙是无法被人体吸收的，这时候吃进去多少钙片最终都只会被排出体外。所以想要科学补钙，还需要配合补充维生素D，再加上适量运动，才有助于骨骼强健。[5]

　　此外补钙也并非越多越好，服用钙片要讲究适度，过度补钙容易引起代谢性碱中毒、高钙血症、肾结石等并发症。[6]

　　喝可乐汽水会导致骨质疏松，真的是这样吗？

　　可乐型汽水中一般都含有磷，但科学告诉我们，磷同钙一样都是维持骨骼健康的重要物质，只不过磷一旦摄入过量有可能影响钙的吸收。这不禁让人疑惑，喝可乐型汽水是否会导致磷摄入过量而损害骨骼健康？

　　其实磷广泛存在于各种食物中，比如瘦牛肉、大米和牛奶等。每100克瘦牛肉含磷量172毫克，而每100毫升可乐型汽水中磷元素含量约为17毫克。根据中国营养学会的数据，每个成年人每天的磷元素推荐摄入量约为720毫克，大约相当于12罐330ml可乐型汽水的磷含量；健康成年人的磷耐受量是每天3500毫克，大约相当于62罐330ml可乐型汽水的磷含量。 因此，一般情况下，一个健康成年人在钙质摄入充足的前提下，适量饮用可乐型汽水是不会导致骨质疏松的。[7]

　　造成中年人骨骼“软弱”的主要元凶是谁？

　　骨质疏松是一种常见病，导致其发生的因素有许多，其中钙、磷元素的摄入占据着十分重要的位置，磷与钙结合而成的磷酸钙是构成骨骼的主要物质。若钙磷比例不平衡就会影响吸收率，从而影响骨骼生长发育。所以食物中的钙磷比例适当很重要，一般建议膳食中摄入钙磷比在1：2至1.5：1之间为最佳[8]，所以在补钙的同时，适量补充磷元素也是十分有必要的。

　　除此之外，还有许多因素会导致骨质疏松：如家族遗传；年龄、性别；生活习惯不佳，运动不足，缺乏日晒，吸烟酗酒；雌激素缺乏，尤其是绝经后的妇女；药物因素；器官疾病；身体的底子差等等。[9]所以一旦出现骨质疏松的症状需要综合全面地看待问题。

　　强健骨骼的正确姿势，应该是这样的！

　　对于新中年，强健骨骼的正确姿势是怎样呢？是盘在手上的核桃串，还是用啤酒杯泡着的枸杞？是笨重的保温杯，还是挺着圆鼓鼓的大肚腩隔三差五走入健身房？

　　以上都不是，如果你能做好以下几点，找回“骨气”其实很容易。

　　加强运动。人体的骨组织是一种有生命的组织，人在运动中肌肉的活动会不停地刺激骨组织，使骨骼更强壮。适度运动还有助于增强机体的反应性，改善平衡功能，减少意外跌倒而骨折的风险。[10]

　　均衡饮食。平衡的营养对于预预防骨质疏松症具有重要意义。一日三餐要多样化，坚持钙、维生素D以及蛋白质的补充。此外，嗜烟、酗酒也会增加“骨松”风险，所以为了骨头“硬”，酒要适量饮用，烟最好戒掉哦！[10]

　　保持良好生活习惯。大量的宅男宅女步入了“新中年”，其中一个重要原因就是不晒太阳，许多女生逢出门也必须全副武装，用防晒霜、遮阳伞把阳光隔绝，这样十分不利于维生素D的获得，从而影响了钙质的吸收，所以为了“骨气”满满，大家一定要记得多出去走走，每天至少保持20分钟的日照。[10]

　　参考文献：

　　[1].《增高四大营养素》 江苏卫生保健杂志2018年03期.

　　[2].《钙与骨质疏松》，《国外医学：卫生学分册》1994年 第三期 |胡迎芬.

　　[3].《科学护骨早防早治》，健康之友报2017年9月28日第39期第一版.

　　[4].卫生部发布《预防骨质疏松知识要点》第二、知识要点（八）骨质疏松症的误区第1条.

　　[5].《维生素D缺乏与骨质疏松》中华骨质疏松与骨矿盐疾病杂志2009年9月第2卷第3期.

　　[6].《口服补钙剂的合理选择及应用》中国误诊学杂志2002年第7期.

　　[7].《你不知道的骨质疏松》，CCTV10《科技之光》，2014年12月22日.

　　[8].Anderson J.J.B.，Dempster D.W.（2017）Dietary Phosphorus and Bone Disease.In：Guti e rrez O.，Kalantar-Zadeh K.，Mehrotra R.(eds) Clinical Aspects of Natural and Added Phosphorus in Foods.Nutrition and Health.

　　[9].Bone Health 09March2011.pdf，page2，from 5th line to 8th line.《骨骼健康》2011年3月9日刊，第2页第5行至第8行.

　　[10].卫生部发布《预防骨质疏松知识要点》第二、知识要点（五）骨质疏松的预防.