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取消关注胆囊切除后不建议进食含糖较高的水果、酸性较大的水果等。但并非绝对禁忌,如果患者无特殊不适症状,则可以适量食用。此外,也并不是只限于10种水果,当患者出现腹胀、腹泻等症状时,均应避免进食上述种类的水果。
一、含糖较高的水果
如榴莲、荔枝、桂圆、葡萄、甘蔗、西瓜等,其中含有较多的果糖和葡萄糖,进食过多可能会导致血糖升高明显,不利于病情恢复。
二、酸性较大的水果
常见的有柠檬、山楂、李子等,此类水果中的有机酸含量较高,大量摄入会刺激胃肠道黏膜,加重反流的情况发生,甚至引起消化道溃疡的发生。
三、其他不宜进食的水果
1.寒凉水果:如柿子、香蕉、桑葚、梨等,这类水果性质偏寒凉,对于体质虚寒或术后卧床休养的人群而言,容易损伤脾胃阳气,从而影响到正常的消化吸收功能。
2.易过敏的水果:部分人对芒果、菠萝蜜、猕猴桃等水果存在过敏反应,在手术之后机体免疫力低下,更容易发生过敏现象,因此在术后的恢复期间尽量不要吃这些水果。
3.坚硬的水果:如牛油果、奇异果等,由于其质地较硬,咀嚼不便且不易吞咽,进食后可能造成呛咳等情况,严重者可引发吸入性肺炎。
4.易致泻的水果:如西瓜、火龙果等,因其具有润肠通便的作用,若过量食用则可能导致腹泻加重,尤其是本身患有慢性肠炎或者习惯性便秘的患者更需谨慎。
5.带籽的水果:如石榴、苹果等,因带籽食物通常较为粗糙,此时无法经口进食,需要通过管饲补充营养液来提供能量。
6.其他:如榴莲、干果类等,由于其脂肪含量高,进食后难以消化,反而增加患者的负担。
虽然胆囊切除对人体的影响较大,但是随着现代医疗技术的发展,一般不会危及生命安全。日常生活中要保持良好的饮食结构,以清淡、低脂的食物为主,多吃新鲜蔬菜以及富含优质蛋白的食物,如鸡蛋、牛奶、瘦肉等,有助于促进身体康复。
副主任医师
河北医科大学第三医院 中西医结合肝病科
主任医师
郑州市中医院 脾胃肝病科
主任医师
烟台市奇山医院 肝病科
主任医师
首都医科大学附属北京佑安医院 丙肝与中毒性肝病科
武汉市普仁医院 感染/肝病科