食物过敏一般持续多久

食物过敏反应的持续时间因人而异，通常在数分钟至数小时之间。个体差异、摄入量以及是否及时采取治疗措施是影响因素。

食物过敏是指机体对某些食物产生免疫反应，导致出现过敏症状。食物过敏的持续时间通常取决于个体差异，如过敏反应的严重程度、个体的免疫状态以及是否及时采取了治疗措施。对于轻度过敏反应，如仅出现轻微皮疹或消化道症状，及时停用致敏食物后，症状可能在数小时内缓解。然而，对于严重的过敏反应，如出现呼吸困难、低血压或意识丧失，需要立即就医，因为这些症状可能危及生命，如果不及时治疗，可能会导致长期的健康问题。

因此，对于食物过敏患者，建议在日常生活中携带急救药物，并定期进行过敏原检测，以确保对致敏食物的识别和避免。