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取消关注高尿酸患者应避免食用啤酒、海鲜、动物内脏、红肉和含糖软饮料。需注意的是,这些食物可能加重尿酸水平,因此,高尿酸患者在日常生活中应谨慎摄入。
1.啤酒
啤酒中含有大量的嘌呤,进入人体后会代谢为尿酸,导致血尿酸水平升高。长期大量饮用啤酒会导致痛风发作频率增加,严重时甚至会引起关节畸形、肾功能损害等并发症。
2.海鲜
海鲜属于中高嘌呤食物,摄入后经过体内新陈代谢会产生较多的尿酸。过多的尿酸无法被机体正常代谢,则可能会形成尿酸结晶沉积于关节处,诱发或加重痛风症状。
3.动物内脏
动物内脏含有较高的嘌呤成分,在食用之后会导致体内的尿酸含量增高。如果持续存在尿酸高的情况,未及时处理可能会引起痛风的发生,出现关节疼痛、肿胀等症状。
4.红肉
红肉属于高嘌呤食物,每100g红肉约含150mg嘌呤。若过量食用,可使体内尿酸合成增多,从而引起尿酸偏高。尿酸偏高可能引发痛风,导致关节炎症和疼痛,还可能出现尿路结石等问题。
5.含糖软饮料
含糖软饮料中的果糖会促进尿酸合成,进一步提高血尿酸浓度。对于高尿酸患者来说,长期大量摄入含糖软饮料可能导致痛风发作风险增加,肾脏负担也会相应增大。
高尿酸患者应避免食用上述提及的所有食物,以减少尿酸来源。建议调整饮食结构,多喝水促进排泄,必要时可在医生指导下使用非布司他片、苯溴马隆片等药物进行降尿酸治疗。
主任医师
中南大学湘雅二医院 皮肤科
主任医师
上海市第一人民医院 神经内科
主任医师
北京大学人民医院 计划生育与生殖医学科
上海市同济医院 口腔科
主任医师
上海市同济医院 胸心外科