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取消关注在10月10日,朝鲜领导人金正恩罕见地缺席了朝鲜劳动党69周年的纪念会,就在外界纷纷猜测“金三胖去哪儿了”的时候,他终于在神秘消失5周后拄拐亮相于公众的视野。照片中的他看似神采奕奕,精神焕发,但手拄拐杖的举动无疑引发了人们对他身体健康情况的大猜想。有外媒称金正恩消失在公众视线这么久,是因为他抽太多烟和吃了过多鱼子酱而得了痛风,卧病不起。
鱼子酱虽好 痛风病人能吃吗?
金正恩身高约为175厘米,体重却达到90公斤,其肥胖的身材屡次成为外界调侃的焦点。尽管如此,他饮食上不健康,频繁暴饮暴食,疏于健康管理。
金正恩和父亲金正日体态都偏胖,二人喜欢吃富含油脂的食物。据悉,金正恩在瑞士求学时就偏爱奶酪,多年来一直保持这个爱好,还酷爱雪茄、法国白兰地。金正日偏爱金枪鱼膘寿司,金枪鱼膘的油脂丰富,是金枪鱼身上最名贵的地方。而不可多得的鱼子酱则深得全家人的青睐。鱼子酱含有蛋白质、维生素、脂肪等丰富的营养成分,具有非常显著的保健作用,但鱼子酱中的嘌呤含量很高,平均值为140mg/100g,如果摄入过量,会造成代谢的尿酸无法在短时间内排出体外,从而蓄积在体内,出现尿酸盐结晶,长久以往,这些结晶会游走到肢体的最末端,引起痛风。
痛风病人饮食须知
痛风病人饮食有什么禁忌?
患了痛风,人们总是想到饮食可能不对,有患者常抱怨:这也不吃,那也不吃,但怎么就控制不住尿酸呢?那么痛风患者不能吃什么?
1.酒类。之所以喝酒是痛风的高危因子,是因为酒类中的主要成分乙醇能使尿酸合成增加,使血尿酸升高,此外,还可增加体内乳酸,乳酸可一直肾小管对尿酸的排泄。因此痛风患者平时要多喝水,不喝白酒、葡萄酒、啤酒等,避免痛风急性发作。
2.所有动物的内脏,如肝、心、脑等;海鲜,如各种鱼类,尤其是鱼干,贝类、鱼卵等都是高嘌呤食物;尽量别吃肉、禽、鱼类,如一定要吃,应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水,汤中含量很高。
3.少吃辣椒等调料。辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经,诱使痛风发作,应尽量少吃。
4.限制蛋白质的摄入。多选用嘌呤少的牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类;避免喝含乳酸较多的酸奶。
主治医师
新乡市中心医院 中医风湿免疫科
主任医师
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副主任医师
青岛市海慈医院 中医风湿免疫科
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