切好的芒果放一晚上还能吃吗

切好的芒果放一晚上是否能吃取决于是否有异味、颜色改变等情况出现。

切开的芒果中含有丰富的糖分，在储存过程中容易滋生细菌，产生异味。若没有异味且颜色无明显变化，则通常是可以吃的；若有明显的酸臭味则可能是已经变质了，此时是不能吃的，否则可能导致食物中毒。

如果将切开的芒果放置于冰箱冷藏保存，并使用保鲜膜覆盖，可以抑制微生物生长繁殖，降低氧化速度，一般是可以吃的。

未吃完的芒果应尽快密封好放入冰箱冷藏保存，以减少其与空气接触的时间，从而延缓氧化反应的发生。