虾和黄瓜一起吃会中毒吗

虾和黄瓜一起吃通常不会出现食物相克的情况，也不会产生有毒物质，所以不必过于担心。

虾是一种常见的水产品，其中富含优质蛋白质以及多种矿物质元素，如钙、磷、铁等；而黄瓜属于蔬菜类食物，其中膳食纤维含量较高，并且还含有维生素A、维生素B1等多种维生素成分。适量食用虾和黄瓜对人体健康有益，而且两者所含有的营养物质并不会相互作用生成有害物质，所以不会发生食物相克的现象。此外，这两种食物都具有较高的营养价值，适当进食有利于人体健康。

如果摄入过量的虾和黄瓜可能会引起消化不良、胃肠功能紊乱等问题，此时不一定会导致中毒现象的发生，但可能引发腹泻、恶心呕吐等症状。

在食用虾和黄瓜时应注意控制摄入量，避免过量食用造成不适症状。同时，对于存在海鲜或某种蔬菜过敏史者应谨慎食用，以免引起严重过敏反应。