缺乏赖氨酸和锌会引起什么疾病

缺乏赖氨酸和锌可能导致生长迟缓、体重下降、贫血、免疫功能低下和皮肤病变。

1.生长迟缓

赖氨酸是蛋白质合成所必需的一种氨基酸，而锌则参与多种酶促反应。缺乏这两种营养素会影响细胞分裂和组织修复，从而导致生长迟缓。生长发育落后于同龄人，身高明显低于正常水平，可能伴随体格瘦弱、肌肉无力等症状。

2.体重下降

赖氨酸和锌都是构成蛋白质的重要成分，它们对维持机体新陈代谢有重要作用。当体内赖氨酸和锌含量不足时，会导致蛋白质合成减少，影响能量代谢，进而引起体重减轻。患者可能出现食欲减退、消化不良等现象，严重者甚至会出现消瘦、乏力等情况。

3.贫血

赖氨酸和锌可以促进血红蛋白的合成，因此缺乏这两者可能导致贫血的发生。贫血会导致身体各器官供氧不足，出现头晕、乏力、面色苍白等症状。

4.免疫功能低下

赖氨酸和锌都参与了机体的免疫应答过程，其缺乏会直接影响白细胞的数量和活性，降低机体的防御能力。易感染各种细菌、病毒等病原体，反复发作感染性疾病。

5.皮肤病变

赖氨酸和锌对于角质层的形成以及表皮细胞的分化具有重要作用，缺乏上述两种物质可能会导致角化异常，使皮肤变得脆弱，容易受到外界刺激的影响。常见症状包括瘙痒、干燥、脱屑或出现湿疹样改变。

建议定期进行健康体检，特别是针对儿童及成长期人群，以早期发现并干预上述潜在问题。必要时可通过饮食调整或补充赖氨酸和锌制剂来优化营养状况。