吃花胶的好处和禁忌

花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品。吃花胶的好处是可以补充营养、辅助增强体质等；禁忌为对花胶过敏的人群不建议食用。

一、好处

1.补充营养：花胶中含有丰富的蛋白质以及多种矿物质和维生素，适量进食可以为人体提供所需要的营养物质。

2.辅助增强体质：花胶中还含有大量的胶原蛋白，适当进食后能够促进身体的新陈代谢，在一定程度上还可以达到辅助增强体质的效果。

二、禁忌

由于花胶属于一种高脂肪食物，如果大量摄入以后可能会加重胃肠道负担，从而引起消化不良的情况发生。因此，胃肠功能紊乱者应避免食用花胶。

除此之外，若患者出现不适症状时，应及时前往医院就诊治疗，以免延误病情。