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首页 > 饮食 > 营养搭配

腊八节吃腊八粥!老人、小孩糖、尿病人……不同人群该怎样吃?

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2021-01-20 04:17:2639健康网

今天是腊八节,腊八节要吃腊八粥。腊八粥因为食材多种营养丰富而深受喜爱,不同的食材搭配可以有不同的保健效果。对于一些特殊人群来说,可以根据自己的需求和喜好,来特别搭配腊八粥。下面我们就来看看,不同人群该怎样吃腊八粥。

老人:如果家里有老人,可以多放些核桃仁、黑豆、枸杞;

儿童:如果家里孩子,很爱喝八宝粥,可以多加一些葡萄干、冬瓜条、山楂糕;

糖尿病人:如果家里有糖尿病人,就要少放一些升高血糖快的食材,如糯米、粳米,多加一些膳食纤维含量高的糙米、燕麦、杏仁或者一半以上的黄豆,以便控制他的血糖上升;

胃病患者:胃有不适、消化功能不佳的人,在家熬粥,就要少选择粗粮、杂豆膳食纤维多的食材,多放一些好消化的糯米、粳米、小米,具有养胃作用的食材;

养颜:爱美的女性的朋友在家做,多放些红枣、桂圆、枸杞;

减肥:如果你在减肥期间,那么就多放些外皮厚含有淀粉多的豆类,芸豆、赤豆,少放容易消化的食材,能增加你进食咀嚼的次数,饱腹感就会更好一些,这样就能控制饮食量。

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