从苦荞枕谈药枕

　　用药枕作为防病健身的手段，在中国已有悠久的历史。

　　早在唐代，著名医学家孙思邈就开始运用保健药枕防病治病，到了宋、元、明、清，研究运用保健药枕防病治病的更是不乏其人。

　　明代药学家李时珍在《本草纲目》中有一则“明日枕”的记载：“苦荞皮与菊花同作枕，至老明目。”《延年秘录》记载了“菊花枕”，《遵生八笺》收录了“磁石枕”等，均用其清脑明目，安神定志。

　　在长期的生活实践中，民间早就有“睡眠伴药枕、闻香能治病”的说法。比如，在民间讲究头火重的人枕荞麦皮枕、蚕屎枕;夏天枕竹枕、石膏枕以降暑去热;小孩枕小米枕，不凉不燥;用香草、野菊花，或用泡过的茶叶晒干后做芯，清香扑鼻，有助于舒适人眠。荞麦皮的枕芯软硬适中，弹性适度，冬暖夏凉，是比较合适的枕芯。木棉枕和泡沫胶枕不易散热，冬天很暖和，但在夏季，高血压肝火旺或发热病人就不适宜。夏天，如果用散热较好的苦荞皮做枕芯，不但可以散热，同时还能治头痛，且有明目作用。

　　药枕为什么能有治疗保健作用呢?这是因为人体的头颈肩枕部位，有丰富的经络通过。枕中之药，多具芳香走窜之性，可以缓慢地、长时间刺激穴位，进而达到调和气血、祛病延年的目的。

　　无论是古代医学家还是民间百姓，都把药枕作为治病养生的一个重要内容，并且将苦荞皮作为填枕的首选。

　　那么，就让我们来认识了解一下苦荞吧。

　　苦荞系一年生草本植物，生长在我国西北黄土高原和西南少数民族地区，种植在海拔1800米以上的寒湿地带，是无化肥、无农药、无水源污染的纯天然绿色植物。由于生长条件的限制，产量极低，因此更显其珍贵稀有。

　　苦荞及苦荞皮的特殊功效，越来越引起医学界、营养学界等人士的重视。苦荞麦营养丰富，含粗蛋白12%、粗脂肪2.15%、淀粉73.1%，含9种氨基酸，其中8种是人体必需的氨基酸，含量丰富，配比合理。此外，苦荞麦中易被人体吸收的矿质元素多达十几种，并含有多种维生素。经现代医学检测证明，苦荞麦内含有丰富的芦丁以及微量元素E、B1、B2、钙、硒、钾、钠、锰等。由于有丰富的元素在其果实内，使其对高血压、高血脂、高血糖有明显的抑制作用，并能有效地杀灭肠道内的病菌，还可消积化滞，凉血除湿。又因其含有大量的黄酮素物质芦丁，故可防治血管脆弱引发的脑出血、肺出血多种疾病。此外，用其汁液制成膏剂又可对坏血病、角膜炎、青光眼、皮疹、湿疹等起到良好的治疗作用，故而明代李时珍将其收录在《本草纲目》中。由此可见，苦荞之效用是由来已久广为人知的，其关键在于苦荞有养身祛病之功效。

　　苦荞去皮食其粉，而其皮也大有用途。以苦荞皮为枕心充成药枕，就是利用其透气性极好的作用，对头颅进行适度的按摩而缓解颈椎不适。长期枕用，可祛风除湿，防止动脉硬化、皮下出血及湿疹等疾病。而且其舒适性极佳，冬暖夏凉，较之现在的各类纤维、鸡毛、鸭绒之类枕品具有更大的优越性。它的神奇体现在人们的追求之中。

（责任编辑：曾慧）