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花生营养丰富,但6种人能不吃就不吃!不然后果自负

2018-05-13 16:15:0039健康网A+

花生用途很多,可以用来榨油,也可能在日常生活中食用。花生的吃法也很多,可以煮着吃、炒着吃,也可以做成酱,还可以生着吃。花生的功效也有很多,比如花生含有丰富的儿茶素,这种物质具有很强的抗氧化作用,能有一定的抗衰老作用。那么吃花生还有什么好处?有哪些人需要注意食用量?今天就和大家一起了解下。

吃花生的5个好处

1.促进人的生长发育

花生中含有维生素A、维生素B和维生素E多种维生素,还含有卵磷脂氨基酸、蛋白质以及其他的矿物质。这些物质能促进人体的生长发育。

2.延缓衰老,抗氧化

花生中富含儿茶素,这种元素具有很强的抗老化作用。此外其中含有的赖氨酸也具有防止过早衰老的成分。常吃花生能有益于人延缓衰老。

3.润肺止咳

花生中富含脂肪油,一定程度上有助于润肺止咳。

4.促进生长发育

花生中含有比较丰富的维生素和矿物质,还有十多种人体所需要的氨基酸,包括赖氨酸和谷氨酸以及天门冬酸。这些能促进人体的生长发育,提升儿童的智力,增强大脑的记忆力。

5.防癌

花生中的可溶性纤维能够在人体中像海绵一样吸收液体和其他物质,之后再膨胀成胶带体随粪便排除。这些物质在经过肠道的时候能够接触到有害物质,将其中的毒素吸收,减少有害物停留在身体的时间,降低了肠癌的发生率。

6种人最好不吃花生

1.糖尿病患者

因为糖尿病患者每天饮食的摄入总能量的限制,所以不适宜吃花生。

2.想要减肥的人群

花生含有的热量和脂肪含量都比较高,有数据表示吃两粒炒花生仁就相当于吃了581千卡能量。

3.切除胆囊的人

胆汁能够消化和吸收脂肪。如果切除了胆囊之后,胆汁就没办法储存,那么就会影响脂肪的消化。

4.患高脂蛋白血症的人

花生属于高脂肪、高热量的食物,高脂蛋白血症则需要限制热量、减少胆固醇和饱和脂肪酸的摄入,因此患者不能吃花生。

5.患慢性胃炎、慢性肠炎及胃溃疡的人

这些疾病的患者饮食上面需要清淡少油的少食多餐,但是花生作为坚果类的食物,蛋白质以及脂肪的含量都过高,患者应该禁止食用。

6.痛风患者

痛风患者都会有高尿酸血症,而高脂食物也会减少尿酸的排除,因此在痛风发病期应该禁止食用花生。



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