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首页 > 饮食 > 天天饮食

家常早餐鸡蛋饼健康又营养 你知道怎么做吗?

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2018-03-20 00:32:3139健康网

  家常早餐鸡蛋饼你吃过吗?鸡蛋饼的做法比较简单,而且美味营养,很适合作为早餐食用,既能提供上午工作学习需要的能量,又能满足口感。你知道家常早餐鸡蛋饼怎么做吗?

  家常早餐鸡蛋饼做法

  材料:面粉适量,火腿丁、鸡蛋、葱花味精和盐适量。

  制作:

  1.先把葱清洗干净,然后切成葱末,把火腿切成丁,鸡蛋打入碗中,加入少许的盐和味精,然后打散,把葱花和火腿丁都放到鸡蛋液里面,然后把鸡蛋液里面再加入面粉,搅成糊糊状,注意糊状不能太干。

  2.然后准备平底锅,用刷子在平底锅刷一层薄薄的油,然后用勺子舀一勺面糊糊,倒入平底锅里面,用勺子把面糊摊平,一面煎好以后翻另一面,两面都煎至金黄的颜色,这样早餐鸡蛋饼就做好了。

  葱花鸡蛋饼的做法

  材料:鸡蛋两个,地瓜粉适量,油、盐、鸡精、葱花适量

  制作:

  1.准备一个干净的碗放入地瓜粉,然后调成糊糊状,再加入两个鸡蛋,放入适量的葱花儿,加入适量的盐、鸡精调味,搅拌均匀。

  2.准备平底锅,锅中放油,油稍微热的时候用勺子把糊糊摊入锅中,摊成饼状,两面都煎好以后,葱花鸡蛋饼就做好了,因为家常早餐鸡蛋饼制作非常节省时间,另外营养丰富,受到很多上班族的欢迎。

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