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减肥人士不妨试试这3款低卡减肥餐!

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2017-09-18 00:54:2539健康网

    减肥吃什么好?减肥人士不妨试试这三款减肥餐,低热量又能补充营养,很适合减肥食用哦!


大豆腐


    3款低卡减肥餐

  1.冬笋豆腐

  热量参考:30卡/100克

  材料:北豆腐180克、豆腐50克、虾米10克、油菜6棵、火腿50克、黑木耳28棵、盐适量、葱

  做法:

  1、材料洗净。虾米用温水泡发,豆腐切大片,冬笋去皮去根切薄片,火腿切大片,木耳泡发后撕小朵,切葱花。

  2、锅中烧开水,放少量盐,放冬笋片煮一下捞出,去涩味。

  3、另起一锅放入高汤或清水,再放入火腿、虾米,猛火烧开后加入料酒,转小火熬30分钟。

  2.炒茄丝

  热量参考:35卡/100克

  材料:茄子1个、西红柿1个、色拉油、鸡精、盐油、大蒜、五香粉

  做法:

  1、茄子、番茄、葱洗净,茄子切细丝,蒜剁末备用;番茄切片。

  2、烧油下锅,待油温热后放入蒜末和葱段炒香。在放入茄丝翻炒,之后再加入番茄片翻炒。

  3、最后加入食盐、五香粉、鸡精调味,再翻炒至茄子变软后即可食用。



  3.烩双菇

  热量参考:35卡/100克

  材料:平菇300克、香菇300克、葱白、食盐和植物油适量

  做法:

  1、菇洗净,香菇顶部划十字,平菇用手撕开,香葱切段。

  2、热锅放油,爆香葱白然后放入香菇翻炒,香菇炒八成熟加入平菇翻炒。

  3、菇熟了软了以后,加入盐,翻炒一下,就可以食用了。

姚学华副主任医师内科 胜利石油管理局龙口基地管理中心医院  一级
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