主食
快速导航
频道
女性
减肥
育儿
保健
美容
妇科
饮食
中医
肿瘤
资讯
男性
诊疗
呼吸科
心血管
肝病科
更多
服务
问医生
就医助手
药品通
疾病百科
名医在线
简单生活
热门疾病
高血压
阴道炎
肩周炎
脂肪肝
小儿咳嗽
糖尿病
健康科普
科普基地
关注39减肥健康运动

查看更多相关内容

取消关注
首页 > 减肥 > 主食

无肉不欢 减肥也要吃肉

举报/反馈
2017-09-06 15:17:5139健康网

  减肥确实要控制饮食,但控制饮食的精髓绝不是简单地节食,而是科学调整饮食的结构和数量,以适应自己的减肥的目标。

  

无肉不欢 减肥也要吃肉

  肉类是我们的营养来源之一,肉类食品主要为人体提供优质蛋白质,脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。肉中的蛋白质可以用牛奶、豆类来替代获得,但是B族维生素、必需脂肪酸以及锌、铁等矿物质,是无法用蔬菜水果来替代的。

  想要保持理想体重,应该在坚持“均衡饮食”的基础上,增加运动量,保持正常所需的能量摄入,适当增加能量的消耗,这才是健康的减肥方式。

  

无肉不欢 减肥也要吃肉

  怎样才算是均衡饮食?

  注意!人需要吃肉,但不需要过多的肉。根据膳食平衡宝塔的推荐量,一个人每天摄入瘦肉75克,即一副扑克牌大小的一块。而蔬菜,每天最好摄入500克左右。但是现在很多人将这两样吃反了,一餐中肉类占多数,而蔬菜只是配角,这是不可取的。

  

无肉不欢 减肥也要吃肉

  减肥,这些肉可以吃

  1.鱼肉

  一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以,胖人吃鱼肉较好,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生。多吃鱼肉还可缓解心情抑郁哦。

  2.鸡肉

  每100克鸡肉含蛋白质高达23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多。所以,适当吃些鸡肉,不但有益于人体减肥,也不会引起肥胖。

  3.兔肉

  兔肉与一般畜肉的成分有所不同,其特点是:含蛋白质较多,每100克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少,每100克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少,每100克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多,营养价值较高,含脂肪较少,是胖人比较理想的肉食。

  4.牛肉

  牛肉的营养价值仅次于兔肉,也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。

  5.瘦猪肉

  瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可高达29克,每100克脂肪含量为6克,但经煮炖后,脂肪含量还会降低,因此,也较适合胖人食用。

姚学华副主任医师内科 胜利石油管理局龙口基地管理中心医院  一级
快速通道
相关推荐39精品39热文
自测
查看全部
推荐专家
推荐医院
查看更多
健康资讯热门资讯