专家：控制体重的六个原则

　　理想的体重控制方法要综合应用运动、饮食和行为改变法3种方式，而且能长期地在日常生活中应用与实践。美国运动医学会从专业的立场，提供6点体重控制的指导原则：

　　1．摄取的能量，成年人每日不得低于1200大卡，不能过度限制能量的摄取，以免无法获得足够的营养素。

　　2．提供的食物要让减肥者能接受，故要考虑社会文化背景、一般习惯、味道、价钱、食物来源等因素。

　　3．摄取的能量要低于所消耗的能量，即要达到能量的负平衡，每周减少的体重最多不能超过1千克，要逐渐地减轻体重。

　　4．配合行为改变法辨认和去掉那些导致肥胖的不良饮食习惯。

　　5．从事规律有氧运动（如快走、游泳、慢跑、登山、骑车等）。每日运动要消耗300大卡以上的热量（跑或走步每1500米大约消耗100大卡）。

　　6．提供的饮食和运动计划，使从事减肥者一辈子都能够持续不断地去实施，使他们的身材能维持在理想的体重当中。

　　由上述建议可知：单一方式的减肥或减重效果比不上3种方法的联合应用，而且体重控制的工作是一辈子都要注意维持的问题，因此良好的生活方式（像有规律地运动、合理地饮食），都要长期培养与重视。

　　减肥计划如能包括有规律的有氧运动，无论从教育、体能、身心健康、生活品质与工作效率等立场来看，皆有积极的意义。不像节食减肥在生活中使人有限制的感觉，这个不能吃，那个不能喝，滋味不好受，而且健康和体能亦无法促进或提升，如有心理压力或沮丧亦无法获得缓解或改善。节食减肥会导致基础代谢率的降低，即平时安静时要维持生理代谢所需之能量（如呼吸、心跳、体温、循环……）降低，而造成体重控制的困难或障碍。这些原因都是积极鼓动减肥者要从事有规律的健身运动的主要理由。

　　那么运动减肥应遵循哪些原则呢？

　　1．运动时要获得愉快、趣味和成就感

　　激烈的运动会造成呼吸急促、困难或对热无法忍受，因而不易有愉快舒畅的感觉，所以运动要适度，以运动时尚能和自己或伙伴讲话的程度为依据。运动的技巧或困难度不必太高，以免导致减肥者有挫折失败之感。

　　2．运动要随时随地皆可实施，并融入生活中

　　增加身体活动机会，减少静态生活方式是基本原则。每天少看30分钟电视，多半小时散步；每天少睡1小时觉，多1小时与朋友叨天或逛商场，最好是去球类活动中心、健身俱乐部消磨时光。选择一些适合自己的运动，比如踏板凳就是一项很好的家庭运动，不占空间，方便于家中实施。板凳高30厘米左右即可，宜坚固不易踩翻为原则，以节拍器控制速度或频率（如每分钟96拍或120拍），上上下下板凳（4拍完成一次踩板凳动作），即是很好的有氧运动。 以上这些方法，没有什么与众不同，也不需要众多昂贵的减肥、健身器械，但一般情况下都能有效地控制体重。不过有个前提，就是必须坚持下去，让它变成日常生活习惯的一部分，而不是夏天来临时救急的灵丹妙药。

　　（实习编辑：梁雅琳）