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糙米减肥食谱 纤体又健康

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2011-11-04 01:02:00新浪

  糙米的减肥、瘦身功效

  1、糙米向来被认为是一种绿色的健康食品,比起白米来,糙米含有更多的维他命、矿物质和膳食纤维。糙米能够很好的调节分泌,促进新陈代谢,有助于减肥。

  2、糙米胚芽中所含的丰富的维生素B和维生素E,能够促进血液循环,还可以提高人体的免疫力,特殊适合长期节食减肥的女性。

  3、日本研究证实,糙米的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。

  4、糙米还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌。

  五款糙米排毒、减肥食谱

  1、糙米排骨汤

  材料:糙米100克,排骨500克,红枣8粒,姜2片,水8碗,盐适量。

  做法:

  ①糙米淘净,泡两至三小时;

  ②排骨洗净斩件,汆水后捞起冲净;

  ③红枣洗净,拍扁去核;

  ④煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,即可下盐调味食用。

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