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狂吃零食也不胖的饮食减肥方法

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2010-04-20 00:00:0039健康网社区

  女性对零食的抵抗力几乎是0,走在大街上,琳琅满目的零食让馋嘴的mm们诱惑不已。可是零食的热量之高会让不少爱美的mm们望而却步。今天就让小编来帮你解决如何吃不胖的零食减肥方法吧,让馋嘴mm也能轻松瘦。

  1.章鱼小丸子

  热量估算:6颗1盒的章鱼丸子热量约为270大卡,淋上美乃滋会增加到320大卡。

  建议原因:章鱼小丸子是以面粉糊为外皮,再裹上章鱼块与包心菜等,外面洒上柴鱼片,本身热量并不高,而蔬菜更可增加饱足感,不过吃时不要淋热量高的美乃滋,否则一盒6颗吃下来热量会多出约50大卡。

  2.烧仙草与豆花 热量估算:

  不加料烧仙草热量为100大卡;加上花生后为160大卡;加粉圆后为140大卡;豆花热量为120大卡,加花生后为180大卡,加粉圆后为160大卡。

  建议原因:烧仙草与热豆花本身热量低,汤汁可增加饱足感。但配料不建议加花生,可用热量较低的粉圆、椰果替代。

  3.无糖饮料与果汁

  热量估算:无糖绿茶500cc,热量0大卡;珍珠奶茶500cc为250大卡;西瓜汁500cc为175大卡;木瓜牛奶500cc为316大卡。

  建议原因:含糖饮料热量高,建议以不加糖或只加半糖为主,如红茶、绿茶,也可加珍珠、椰果或仙草增加口感。果汁要注意水果种类,酪梨牛奶、木瓜牛奶热量较高;西瓜汁较低。

  4.卤鸡爪

  热量估算:1支约25公克,热量35大卡,建议1次不要吃超过8支。

  建议原因:卤鸡爪有2种,1种是加热煮好,购买时再稍微加热;另一种是先卤好冰过再卖的鸡脚冻。2种皆用卤汁先处理过,热量较低但含钠量会较高,高血压或经常外食者,建议不要常吃。

  5.臭豆腐

  热量估算:油炸臭豆腐6小块约400大卡;煮臭豆腐1碗约200大卡,若加鸭血或米血糕则1碗变成250大卡。

  建议原因:吃煮臭豆腐热量较低,不过肠胃不好的人不要加辣。另外,一个人吃一盘炸臭豆腐,就已经超过消夜300大卡为限的热量,建议2个人分著吃。

  【正餐类】 1.关东煮

  热量估算:萝卜1个约90公克热量为22大卡;包心菜卷1个50大卡;9条甜不辣热量为271大卡;2块三角油豆腐为76大卡。

  建议原因:水煮可减少油脂摄取。不过要挑选种类,萝卜、菜卷热量较低,而油炸过的油豆腐热量较高。

  2.润饼 热量估算:1份润饼依照配料的种类与分量,热量约有150到250大卡。

  建议原因:润饼用的配料以蔬菜、肉类、酸菜等为主,再加上糖与花生粉。因为配菜多样可增加饱足感。

  3.加热卤味

  热量估算:100公克高丽菜为23大卡;1把金针菇约100公克为41大卡;2个海带卷约16大卡;2片五香豆干为64大卡;2个贡丸95大卡;米血糕1块150大卡;猪大肠100公克213大卡;3个鑫鑫肠70大卡;3个水晶饺90大卡。

  晚餐主食可选冬粉、米血或面条,再挑青菜、肉食与豆干、豆腐;以消夜300大卡算,应以青菜、香菇、海带、豆干等热量低种类为主,肉类去皮热量较低,内脏、丸子、米血糕热量高酌量选。

  建议原因:卤汁加热过比油炸热量低。不过肉类、内脏、鸡爪等卤过半熟品,比蔬菜、面条等新鲜食材的含钠量高,高血压或常外食者要少吃。

  【高热量夜市美食】 母鸭、羊肉炉、小火锅、麻油鸡不论当晚餐或消夜,热量都会过高,可吃肉但不要将汤喝完,或是2个人合吃1碗。

  食物:热量(大卡)/1人份 姜母鸭:800 羊肉炉:800 不加饭面冬粉的牛肉小火锅:770 麻油鸡:505 咸酥鸡分著吃 咸酥鸡的热量不低,1份约有220大卡、炸鱿鱼1份190大卡、炸甜不辣也有280大卡。

  其他像2片炸豆干就有110大卡,这样一包吃下来就有800大卡,而且油炸食品也不易消化,当消夜吃的话,建议3个人合吃1包,热量摄取才不会过量。

(实习编辑:何丽丽)

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