吃虾米会引起皮肤过敏吗

吃虾米可能引起皮肤过敏。

虾米含有特定的蛋白成分，这些蛋白在被机体摄入后，可能会成为一种异物，刺激机体产生免疫应答，进而诱发皮肤过敏的症状。

除了个人体质外，个体是否会对虾米过敏还与遗传因素有关。如果家族中有人对海鲜类食物过敏，则个体发生过敏的风险会相应增加。

对于存在虾米过敏史或家族中有过敏病史的人群，建议采取必要的预防措施以减少过敏反应的发生。例如，在食用虾米前进行皮肤点刺试验或咨询医生的意见。