掐不齐中含有维生素c，那能美白皮肤吗

掐不齐含有维生素C，可以辅助美白皮肤。

维生素C具有还原性，能够促进胶原蛋白的合成，有助于增强皮肤弹性，并且还可以抑制黑色素的生成，从而起到一定的美白作用。此外，适当食用还可为身体补充营养物质，但不宜过量摄入，以免引起腹泻、腹痛等不适症状。对于需要美白肌肤的人群，除了合理膳食外，还应注意做好防晒措施，外出时可涂抹防晒霜或者打遮阳伞进行保护。

掐不齐中还含有多种氨基酸、微量元素等营养成分，适量食用对人体健康有益。

需要注意的是，虽然维生素C可以帮助美白皮肤，但过度依赖食物效果可能有限，建议结合适当的护肤产品和生活习惯来改善肤色。