39健康

脂溢性脱发的饮食调理

脂溢性脱发的饮食调理

 

  健康人的头发,每一克大约含有微量元素铁130μg,锌167~172μg,铝5μg,硼7μg等。大量脱发多为严重缺锌所致。因此,防治脱发要适当多吃些富含微量元素锌的食物,如肉类、蛋类、肝、花生、核桃、茶叶、香蕉、苹果、海带、紫菜、荔枝、牡蝠、芹菜、青菜等。

  蛋白质是头发的主要养分。因此,要摄取充足的蛋白质食物,尤其是完全蛋白质。要适当多吃些动物肝脏、瘦猪肉、牛肉、牛奶、鸡蛋、鱼、虾、豆类及其制品。同时要多吃些富含碘和维生素B6族食物,以保持头发光泽、滋润。富含维生素B6和碘的食物有海带、芹菜、蘑菇、马铃薯、牛肉、牛肝、肾、香蕉等。

  另外,脂溢性脱发者,要保持心情舒畅,防止精神刺激。要保持大便通畅和注意洗头方法,一般情况下每周洗一次,夏天每周洗两次,如油脂太多宜用硫碘香皂洗头。

  脂溢性脱发者应忌食或少食全脂牛奶、奶油及其制品、油炸食品、巧克力、甜食及酒、浓咖啡和其他辛辣刺激性食物,注意盐份不能吸收过多,否则易脱发,还会阻碍头发生长。

  脂溢性脱发者可选用下列食疗方法:

  酥蜜粥:取粳米100g,酥油20-30g,蜂蜜15g。先将粳米加水煮粥,沸后加入酥油、蜂蜜,文火同煮成粥即成。

  何首乌粥:取何首乌30~60g,粳米100g,红枣10枚。将何首乌在砂锅里煎取浓汁后,取汁去渣,随后放入粳米、红枣,文火煮粥,常服。

  桑仁粥:取桑仁20-30g,(鲜品30~60g),糯米100g。先将桑仁洗净,加糯米同入砂锅,文火煮粥,熟后加蜂蜜冰糖少量,再稍煮使糖溶后即可食用。

  核桃芝麻酥:取核桃仁、芝麻各适量,炒熟,捣碎,放入白糖拌匀,每日早晚各服2汤匙,也可冲入牛奶、豆浆中食用。

  银耳鹤鹑蛋:取银耳15g,鹤鹑蛋10只,冰糖少许。将银耳摘洗干净,上笼蒸约60分钟,将鹤鹑蛋用冷水煮熟,剥去皮。用小铝锅加清水和冰糖煮沸,糖溶,放入银耳、鹤鹑蛋稍煮片刻,撇去浮沫,盛入碗内即成。

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(实习编辑:简燕娴)

2008-02-25 09:08:00浏览64举报/反馈
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