做法：牛骨头（砸碎）1000克，加水1500毫升，用武火煮开，再改文火煮1～2小时，过滤取汁饮。或将汁冷后置于瓷瓶中沉淀。取最底层粘性物质，每天佐食，或涂在面包或馒头上吃。
功能：强身健发。
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(实习编辑：简燕娴)
牛骨汤让你强身健发
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2007-12-07 09:25:0039健康网社区
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