桑葚 呵护女性靓丽容颜

　　桑葚，为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果，农人喜欢摘其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月果实成熟时采收，洗净，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用。

　　而现在新鲜的桑葚已经上市，这个季节吃桑葚，既营养保健又抗老养颜。吃饭不香、睡眠不深的朋友，不妨赶紧尝尝鲜。

　　桑葚可以开胃、润肠，还能安神，桑葚的果实中含有丰富的维生素和有机酸，还含有丰富的活性蛋白。所以，经常食用桑葚可以促进胃液分泌，刺激肠蠕动，同时可以帮助提高睡眠质量，是老少皆宜的佳品。

　　对于爱美的女性而言，桑葚的养血功效可以帮助抗衰老，滋养皮肤，让脸色红润。早在2000多年前，桑葚就已经是皇帝的御用补品了。现在，桑葚仍旧是爱美女人们的美颜健体之选。 此外，春夏交接时节气候干燥，吃些桑葚也有生津止渴的功效，因此女性应该经常吃些桑葚美食来美容养颜，下面小编就介绍几种有关桑葚的美食：

　　桑葚蛋汤：具有补血、护肝、明目的作用，能延缓衰老，美容美颜。

　　美味原料：桑葚及适量桑葚汁，鸡蛋一枚

　　简易做法：将锅烧热，加入1碗水，取桑葚8颗及桑葚汁适量入锅，待水烧开，打入鸡蛋，用筷子直接搅开、煮熟即可食用，甜度可随口味增加桑葚汁的量调节。

　　美白桑椹汤：具有清热解毒作用，同时又有补血作用。每天1杯，3个月后，肌肤细腻，黑斑渐淡，粉刺消失。

　　美味原料：桑椹、柠檬片、桑椹汁

　　简易做法：水煮开，放入桑椹罐头略再煮开，盛入杯中;待温热时，将柠檬片或柠檬汁放入杯里，略搅，若味道需浓些的，可再舀入几调羹桑椹汁调匀即可饮用，桑椹粒一定要嚼碎吃掉。

　　桑葚枸杞糯米粥：具有养阴补血、滋肝益肾之功效，能让女性脸色更加红润，能美容。

　　美味原料：桑葚、枸杞、糯米

　　简易做法：分别将桑葚、枸杞、糯米淘洗干净;在锅中加适量清水，放入桑葚、枸杞、糯米，煮沸;转用文火熬至米熟烂成稀粥;加入白糖搅拌，即可食用。

　　桂花蜂蜜拌草莓桑葚：能润肺、健脾、补血、益气，同时也能帮女性滋润肌肤，美容养颜。

　　美味原料：草莓、桑葚、糖桂花、蜂蜜

　　简易做法：将草莓和桑葚洗净加沥干，摆放在盘中加上糖桂花，淋上蜂蜜即可。小贴士：清洗草莓时可用淡盐水浸泡10分钟，再用清水冲洗，这样草莓会洗的很干净。

　　桑葚葡萄粳米粥：具有补肝益肾、养血生津、润肠通便的功效，还能除皱养颜。

　　原料：桑葚、白糖各30克，葡萄干10克，薏苡仁20克，粳米50克。

　　做法：将桑葚、薏苡仁洗净，用冷水浸泡数小时。淘洗净粳米，置锅中，加桑葚、薏苡仁及浸泡水，加葡萄干，先用旺火煮开，再改用小火煨粥，粥成时加入白糖。

（实习编辑：刘付学燕）