美颜汤以内养外话美白

　　在现代社会，“面子”问题往往会成为影响一个人自信心的重要指标，其实美白的皮肤，除了要靠保养品护理和化妆品修饰之外，做好身体内部的调理，内外相结合，才是美容的根本之道，中医里面讲的“养于内而美于外”，意思就是说皮肤能反映身体的状况，皮质是否白净，气色是不是够好，都要靠内在调理身体的气血机能，当体內气血畅通、精力充沛、阴阳协调时，皮肤状态自然好;相反，若气血瘀滞、阴阳失调，皮肤的质素也就难免下降，不但无法维持美白，而且化妆也难以掩饰肤色暗沉无光的问题，是种不健康的表现。

　　收集了一些美白滋养的食疗的汤水，定期服用的话，对皮肤的美白还是很有帮助的，同时因为汤水的热量低，对身体健康也有好处：

　　1.美白消暑汤 材料：绿豆5钱、赤小豆(红豆)5钱、百合5钱 做法：将绿豆、赤小豆、百合洗净，用适量清水浸泡半小时，大火煮滚后，改以小火煮到豆熟，依个人喜好，加盐或糖调味皆可。 功效：润肤除斑，更可在炎热的气候中消暑解渴，促进血液循环，绿豆及赤小豆(红豆)含蛋白质、钙、磷、铁、维生素(A、B1、B2)、磷脂和植物皂素等，有清热解毒、利尿消肿、解毒排脓、清热祛湿、通利血脉;百合能清心安神、润养肺经、气血津液，可以养肤、润肤、美肤。

　　2.润肤养颜美白汤 用料：何首乌15克，玉竹20克，薏仁20克，蜜枣3粒，猪肺1副(吃不惯猪肺者可改用猪肉250克)，盐适量 做法：将中药材料清净后备用，猪肺飞水，用十到十二碗水煮滚，放入所有材料，用大火煮十分钟，再转文火炖二小时，加盐调味即可 功效：玉竹，《神农木草经》称其为女萎，列为药中上品，谓其“久服去面黑子，好颜色，润泽”，何首乌则性微温，味甘涩，滋补肝肾，益气血，乌须发，通便秘，此汤具有滋阴养肺，生津，润肤，美颜及补肝益肾的作用，皮肤粗糙面黑者，头发无光泽者应经常饮用。

　　3.去斑美白汤 用料：北沙参五钱、太子参五钱、百合三钱、莲子一两、淮山三钱、大枣三枚、 瘦肉半斤 做法：将所有材料洗净后，与瘦肉同加入八碗水煲一小时即可。 功效：促进血液循环、去斑美白。

　　4.养颜润面汤 用料：玉竹五钱、桑白皮五钱、枸杞六钱、生薏仁一两、红枣四粒(去核)、生鱼一条 做法：生鱼洗净去鳞，用姜煎至微黄，然后与其他药材放入煲内，以文火煲四小时， 连汤渣(鱼肉)一起吃掉。 功效：消除浮肿、黑眼圈。

　　5.润肤去黄汤 用料：党参三钱，莲子一两(去芯)，圆肉五钱，淮山五钱，雪蛤膏二钱 做法：雪蛤用清水浸隔夜，党参切片稍微冲洗连同泌去水份的雪蛤膏， 连同其他药材放入燉盅內，文火燉四小时即可。 连同其他药材放入炖盅内，汤渣里的淮山、雪蛤要一起吃掉。 功效：消除面色萎靡、枯黃、精神不振、延缓衰老，养颜。

（实习编辑：钱伟华）