咽喉炎吃什么食疗方法

咽喉炎患者可以食用雪梨、银耳、蜂蜜、百合、荸荠等食物进行食疗。需要强调的是，这些食物并不能替代医生的治疗，仅能起到辅助缓解症状的作用。

1.雪梨

雪梨具有润肺清燥、止咳化痰的作用，咽喉炎患者适量食用可以缓解症状。此外还可以将雪梨煮水喝或者做成冰糖炖雪梨，能够起到辅助治疗的效果。

2.银耳

银耳是一种常见的中药材，味甘性平，归肺经，具有滋阴润肺的功效，对于咽喉部干燥不适等症状有一定的缓解作用。咽喉炎患者适当吃银耳还能够促进局部黏膜修复，从而减轻炎症反应。可将其泡发后加入红枣等食材一起熬煮食用。

3.蜂蜜

蜂蜜中含有多种氨基酸以及矿物质成分，咽喉炎患者摄入后有助于补充身体所需的营养物质，增强自身免疫力。咽喉炎患者平时可以使用温开水冲服蜂蜜，也可以搭配柠檬片饮用，口感酸甜，对病情恢复有帮助。

4.百合

百合为百合科植物百合鳞茎，其味甘微苦，性寒，入心、肺二经，能养阴润肺、清心安神，适用于咽喉肿痛、声音嘶哑等症。咽喉炎患者日常可以用百合煮粥或煲汤以滋养咽喉。但需注意不宜过量食用，以免引起消化不良。

5.荸荠

荸荠富含维生素C和粗纤维，这些营养素有利于提高机体免疫力，同时还能促进胃肠道蠕动，改善消化功能。咽喉炎患者经常食用荸荠，可以有效预防感染的发生，减少喉咙疼痛和咳嗽的症状。建议生食或制成荸荠汁饮用。

咽喉炎患者应避免辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以免加重咽部不适。建议多饮温水，保持喉部湿润，也可用金银花、菊花等中药代茶饮，以缓解症状。