今天煮的银耳汤明天还能喝吗

银耳汤隔夜后是否能继续食用需视情况而定。

如果保存得当且没有异味，未发生变质，则可以适量食用；若已经出现酸臭味或其他异常气味，则不建议继续食用，以免引发胃肠道不适。

此外，对于糖尿病患者而言，由于银耳中含糖量较高，因此也不宜多食，否则可能会导致血糖波动。

在食用银耳汤时需注意观察是否有异常现象，并确保食物安全后再做决定。另外，平时还应注意饮食卫生，避免吃过期或变质的食物，以减少胃肠负担。