研读两会工匠精神 王老吉携手老字号企业打造中华名片

　　3月10在日全国两会之际，由中国商业联合会中华老字号工作委员会举办的“老字号企业创新发展对话会”在京召开，原国家商务部副部长、十一届全国政协经济委员会副主任张志刚，国家商务部流通发展司副司长吴国华、中国商业联合会党委书记、中华老字号工作委员会主任安惠民，中国商业联合会副会长、中华老字号工作委员会常务副主任王耀，中国商业联合会副秘书长田莉，中国商业联合会副秘书长、中华老字号工作委员会副主任曹立生及王老吉、吴裕泰、狗不理、培罗蒙、北京市珐琅厂、天津桂发祥等国内众多有影响力的老字号企业代表及两会代表委员参加了此次会议。

　　会议围绕“如何将老字号打造成中国对外交往的新名片”、“老字号企业的生存发展和创新之道”两个议题进行了深入讨论。全国五一劳动奖章获得者、中华百年老字号品牌联盟主席、广州王老吉大健康产业有限公司董事长陈矛，在座谈会上分享了王老吉品牌的百年发展历程，并呼吁政府加大对中华老字号企业的政策倾斜力度，助力中国文化软实力提升。

　　“一带一路”战略契机彰显 百年老字号探索创新发展之路

　　2013年，习近平主席提出了“一带一路”顶层国家战略。在此战略的规划指导下，2014年，中国对外直接投资超1400亿美元，首次成为资本净输出国家。2013年底，中国共有1.53万家企业在境外投资，设立了2.54万家境外机构，分布在全球184个国家和地区。如今，“一带一路”已经成为中国企业走出去的最佳桥梁和纽带，同样，也为中华老字号走向世界提供了新的发展契机。

　　近年两会上，习近平总书记多次深谈科技创新。2015年，国务院发布了《关于大力推进大众创业万众创新若干政策措施的意见》，要求全方位有针对性地推进大众创业、万众创新。大众“创业潮”、契合政府经济转型的“创新潮”，共同汇聚成一股充满活力的时代洪流。2015年，电子商务给企业的创新发展带来了高科技的支撑，众多企业加速互联网化进程，为“大众创业，万众创新”带来了良好的开局。创新也成为此次对话会老字号们探讨的主要话题。

　　在3月3日全国政协十二届四次会议举行的新闻发布会上，新闻发言人王国庆指出，“中国经济‘鹤立鸡群’总体气质很好。面对异常复杂的世界经济形势，我们对中国经济充满信心。”经过历史沉淀和检验的老字号企业，是洞察中国社会和中国文化的最好载体，也是中国对外交往的最佳名片。国家发展的大环境为老字号发展提供了新机遇。

　　有专家提出，在中央“一带一路”的规划部署下，老字号企业应找准定位，主动融入，积极作为。一方面加快自身企业发展建设，发挥既有优势，加快改革创新模式，提升企业软实力；另一方面，找准切入点、突破口，有力有序有效扎实推进海外合作，构建互联互通、互利共赢的发展大平台。研究老字号专家也表示：“老字号品牌传承与创新是一项长期的、艰巨的工作，需要不断努力，相互配合，形成合力，才能推动老字号品牌可持续发展，成为中国文化的代言人，提升中国文化软实力。”

　　值得一提的是，面对近年来老字号企业消失速度逐渐加快的现状，有一部分老字号企业，如王老吉、狗不理、吴裕泰等企业，已经在当前的经济变革中找到了新的发展思路和模式，一些优秀的企业已经走出国门，迈开了国际化的发展步伐。会上，许多老字号企业发出了自己的声音，为新时期老字号的创新发展探索新思路。

　　老字号企业献言献策 王老吉等老字号成创新标杆

　　在一带一路、中国梦为背景的发展契机下，在工匠精神的指引下，怎么才能使老字号永续经营，基业长青？老字号企业代表与两会代表、委员在座谈会上共话老字号的发展前景，并呼吁政府加大政策的倾斜力度。

　　全国政协委员、天津狗不理包子董事长张彦森讲道，老字号要做好自己的文化。他指出，没有自己的文化就不能彰显老字号的产品质量，老字号的根基和脊梁就没有了。这么多年老字号的发展太浮躁，我们忽略了传统文化，忽略了我们的老字号，作为老字号一定要把品牌的价值、文化的价值和品质价值相加而形成价值。任何一个老字号都有自己的故事，把这个故事通过互联网口口相传地讲好，这是我们最大的根本。

　　业内人士表示，老字号企业大都是“百年创客”，随着“一带一路”战略，逐步走出去的老字号已经成为中国的一张新名片，成为能够代表中国的闪亮符号。

　　会上，作为王老吉大健康董事长陈矛从品牌故事、凉茶文化等方面剖析了王老吉的发展之道。

　　陈矛指出，在产品与品牌的创新上，老字号企业要研究消费者需求，不断研发、推出具有时代特色的新产品，确认并迎合目标消费者在选择中华老字号品牌的利益诉求点；同时，应努力从传统的经营方式转到现代经营链条上来，扩大经营规模。在互联网+的大背景下，老字号企业应借助互联网+技术，创新品牌营销。

　　据了解，2015年，王老吉发布超吉+战略，推出越热越爱态度罐，同时与《盗墓笔记》、《万万大电影》合作，借势强IP，俘获了大部分泛90后的年轻群体。相关数据显示，王老吉越热越爱态度罐网络互动活动总曝光量高达35亿次，PC端活动参与832万人次，手机端参加微信扫一扫互动达到200万人，互联网科技的融入成为引爆凉茶夏季营销的一剂猛药。

　　“其实王老吉每一个罐体都是自媒体，消费者可以通过扫码罐体进入超吉+平台，进行体验式消费。”陈矛表示，超吉+平台可以容纳很多内容，比如狗不理就可以把优惠信息等植入王老吉平台，这样消费者也可以获得更多的消费体验。

　　除了王老吉董事长的身份外，陈矛还兼任老字号品牌联盟主席。为了使老字号企业得到更好的发展环境，陈矛在座谈会中提出了几点建议：第一，要强化对老字号法律法规的保护，包括非遗、秘方、传承人、旧居等问题。第二，加大对老字号品牌专项发展基金投入，吸引年轻人加入保护老字号的队伍。第三，用年轻人能够接受的方式强化老字号的宣传，老字号的核心价值观是重中之重。第四，老字号也要自强不息，要“倚老卖新”，做到传承、创新和超越。

　　其实早在2015年，陈矛在中华百年老字号品牌联盟第一次会议的联盟主席就职讲话中提出，未来一年希望联盟做好“一批大使、一批调研、一批故事、一批合作、一个平台”的“五个一”项目。而王国庆在政协新闻发布会上也讲道，要把故事讲好，讲得让人听得懂、听得进，信得过。时值两会召开之际，希望老字号以此为契机，提升中国文化软实力，讲出自己的精彩故事，并将故事讲到全世界。

　　同时，对老字号有着深厚感情原国家商务部副部长、十一届全国政协经济委员会副主任张志刚对老字号企业提出了几点意见，他认为，老字号要全面发展，几点精神不可或缺，第一，永远要保持忧患意识、危机意识，逆水行舟不进则退。第二，永远要有实事求是的精神，专心为企业办事的科学态度。第三，要保持永不言败、敢为天下先的信心，特别是自信心。此外，老字号企业一定要持续积极进取，不断创新，才能立于不败之地。

　　随着“一带一路”战略的发布，“走出去”已经成为中国企业新的聚焦点。“老字号应充分利用国内国际两个市场、两种资源，扩大市场规模，带动产品出口和文化交流。”陈矛指出。2016元旦期间，王老吉以“吉文化”为切入点，在“世界的十字路口”纽约时代广场，向世界人民传达了“过世界的吉祥年，喝中国的王老吉”的新年祝福，受到了外国友人的欢迎。此前，王老吉牵手全球定位理论之父里斯发布了全球大营销战略。如今，王老吉已在全球60个国家和地区都有产品出口和商标注册。而打造“中国符号”，将中华老字号塑造成世界品牌，也成为凉茶始祖王老吉的终极目标。