39健康

预防中暑可以试试药茶

  暑热汗多,会损耗大量的水分和营养,食物的选择要以清淡芳香为主。清淡易消化,芳香可醒胃。茶叶和各类花茶,是夏日应备饮品,醒胃悦脾,可提神醒脑,养颜美容。

  玫瑰花色紫艳红,娇美绚丽,香气四溢。花蕾含苞欲放时采摘,焙干入茶。本品“主利脾肺、益肝胆,辟邪恶之气,食之芳香甘美,令人神爽。”(《食物本草》)

  1.玫瑰花10克,冰糖适量,沸水冲泡,代茶饮用。可治肝胃不和,胃脘胁肋痛等症。

  2.玫瑰花6克,红糖15克,水煎取汁代茶,一日2次。活血调经,适用于痛经,月经量少,乳房胀痛等症。

  蔷薇花又名刺花、白残花。“浓似猩猩初染素,轻如燕燕欲凌空。可怜细雨难胜日,照得深红作浅红。”(唐·皮日休《重题蔷薇》)

  1.夏季暑热,胸闷口渴,不思饮食。蔷薇花6~10克,水煎代茶饮。感冒亦可饮用。

  2.蔷薇花5克,薄荷3克,水煎代茶或漱口,熏咽。清热利咽,适用于急慢性咽炎、失音等。

  玳玳花又名玳玳橘。具有理气开胸,开胃止呕,解郁畅中之功。

  1.玳玳花5克,陈皮3克,白糖适量,沸水冲泡后饮用。理气解郁止痛,适用于肝胃气病,胃、腹、胁痛胀不适等症。

  2.玳玳花、枇杷叶(包)各5克,水煎代茶频饮。肃肺降气、清肺化痰,适用于气管炎,咳嗽有痰,喉痒不适等症。

  茉莉花初夏开花,重瓣无蕊,芳香可爱,正所谓“茉莉独立幽更佳,龙涎彼香雪避花。”(宋·杨万里《茉莉》)

  1.茉莉花、玳玳花各3克,沸水冲泡代茶。理气解郁,和胃止痛,适用于胃痛,腹痛,消化不良等症。

  2.茉莉花、薄荷各3克,开水冲泡代茶。芳香除臭,用于脾湿、口气臭秽者。

  荷花又名莲花、芙蓉、水华。《诗经》即曰:“彼泽之陂,有蒲与荷。”

  1.鲜荷花、荷叶各15克,水煎代茶。适用于清热消暑,夏季感受暑邪,发热头痛、胸闷恶心等症,亦可预防中暑

  2.干荷花20克,水煎取汁,调入珍珠粉3克,一次饮服。养心清热,养颜护肤,改善皮肤苍老。对湿疹亦有效。因珍珠粉性寒,故不可久服。

  菊花又名甘菊、金蕊等。菊,春生夏茂秋花,《礼记·月令》即曰:“季秋之月,鞠有黄华”。菊之品种有百余种,如滁菊、贡菊、怀菊、杭菊(杭白菊、杭黄菊)等。

  1.菊花、绿茶各6克,水煎代茶饮。祛风清热解表,适用于风热感冒,头痛发热。加槐花3克,亦适用于高血压。

  2.菊花、蝉蜕各10克,水煎取汁,入蜂蜜5克调匀,代茶饮用。适用于双目生翳、视物不清等。

  专家简介:

  达美君  上海中医药大学副研究员

(责任编辑:陈琼)

2012-09-13 09:47:54浏览90举报/反馈
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