多少维C才能增强体质？

　　春季为各种呼吸道传染病的高发季节。受气温起伏变化、细菌滋生萌发、人口流动频繁等因素影响，某些呼吸道传染病在局部流行。针对此问题，专家为预防春季呼吸道传染病提出了主动防御的“药方”：喝水、保暖、补充维生素C。

　　春季十分干燥，空气粉尘含量高，人体鼻黏膜容易受损，要多喝水，让黏膜保持湿润，并尽量少去空气流通不好的公共场所，同时不要急于减衣，并适当补充维C，可以大大缩短呼吸道感染周期，明显节省治疗成本。

　　正如生活离不开空气和水一样，维生素C也是我们保持身体健康所需的重要元素。但如果想要在短时间里迅速增强抵抗力，一个成年人每天应摄取多少维C呢？

　　A 、60毫克

　　B 、100毫克

　　C 、500毫克

　　D 、1000毫克

　　答案是：提高抵抗力，远离感冒，需要摄取1000毫克维C！如果你答错了，或在答案中犹豫不决，就请往下看。

　　为什么需要补充大剂量维生素C

　　众所周知，维生素C是我们的健康密友。它参与人体内营养素的氧化还原过程，维持人体组织及细胞结构的正常代谢与功能，促进创伤的愈合及牙齿、骨骼的正常发育和健康，并对苯、铅、砷等有毒化学物质起到解毒作用。同时，它还有帮助身体机能提高抵抗力，防治感冒、缺铁性贫血、动脉粥样硬化和癌症等作用。那么，不同剂量的维C有什么不同的目的和作用呢？

　　100毫克左右的小剂量维C，以平衡人体每日营养需求为主要目的。一般的小剂量维C产品，比如一些保健食品，果味VC含片等，都是以补充基本营养为目的。

　　1000毫克的维C是专门配方，在短时间内，有效提高机体抵抗力，以预防疾病为主要目的，对许多健康领域都有积极的辅助治疗作用，比如：

　　1)能增强免疫细胞的应激能力，可预防和治疗感冒等各种急、慢性传染性疾病或其他疾病。

　　2)改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心脏疾病，减低冠心病的危险。

　　3)促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，有效延长细胞和肌体寿命。

　　4)由于能促进胶质和激素的生成，保护细胞免受射线破坏。

　　谁需要补充大剂量维生素C

　　对大多数人尤其是上班族和学生族而言，一个人要保证每天的营养，至少需要摄入100毫克维C，但这个剂量只是为满足营养的需求而设计的，并维系最低等级的免疫力。如果连这个剂量也达不到，人体的免疫力就会下降，并出现“牙龈出血、面色差、易疲倦，容易感冒”等现象。

　　近些年来，一些新的社会和自然环境情况，比如气候异常，空气污染日益严重、工作压力普遍增加，使得人们对营养素的需求也发生变化，往往需要更多的维生素来帮人体应对各种情况。当我们遭遇以下这些情况时，小剂量维C就很难满足人体对维C含量的需求了。

　　情况1：环境因素的影响

　　当季节变化无常、天气干燥、早晚温差大、办公楼的中央空调太冷或太热，周围有人得了传染病……小剂量的维C就显得很不够了，无法满足身体机能此时的需求。

　　因为当人体遭遇病毒入侵时，身体的免疫细胞会主动出击，与病毒和细菌大战。作战过程中的免疫细胞会消耗大量的维C，这时人体对维C的需求就会急速提高到1000-3000毫克，这时，及时补充大剂量维C，能帮助免疫细胞提高战斗力，从而预防疾病或帮助康复。

　　情况2：自身因素的影响

　　当工作强度增加、出差频繁、承受过度压力、精神状态紧张、生活不规律、缺乏运动、饮食营养搭配不当、烟酒过度……人体免疫力就会下降，很容易被传染上感冒和其它疾病。

　　大剂量维C（即每日1000毫克左右）能促进胶原蛋白合成，构成抵御感染的屏障；并能增强免疫细胞的流动性和噬菌能力，即对抗病毒、细菌的作战能力，提高抗体水平，从而抵御感冒等传染病或其它疾病。

　　实验数据发现，每日服用1000毫克的维C可以显著减少感冒发生，减轻感冒症状，缩短感冒时间。

　　情况3：特殊生理状态的影响

　　特殊的生理状态包括：传染病高发季节、身体处于疲劳状态时、妊娠期、哺乳期、免疫功能低下时；特殊的病理状态包括：手术后、细菌病毒感染时、身患慢性疾病、过敏性疾病、受到严重创伤。在这种状态下，人体对维C的需要量要增加到1000毫克～3000毫克/日，足量补充对身体机能的恢复能起到相当明显的作用。

　　大剂量维生素C安全可靠

　　有人问，长时间服用大剂量维生素C会不会有副作用，其实这种担心是多余的。维生素C的安全性很高，因为它是水溶性的，凡是身体吸收不了的多余部分会自动排出体外。而国内外几十年的科研和实践也证明，大剂量长期服用维生素C，对人体没有副作用。

　　依据美国食品和营养委员会的声明，维生素C的剂量高至2000毫克/日也是安全的。

　　所以，我们可以放心地补充1000毫克维生素C，为自己，为家人增强抵抗力，构筑健康防线。

　　1000毫克维生素C，轻松摄取，美味健康

　　人体自身并不能合成维生素C，日常维生素C的摄入都借助于我们的饮食。

　　一般来说，从日常食物中可以摄取维生素C，像新鲜的蔬菜和水果。但要提醒大家的是，由于维生素C是一种性质不稳定的维生素，有易溶于水和怕热怕碱的特点，所以蔬菜和水果若在水中浸泡、蒸煮、存放时间过长，以及用铜、铁等容器盛放等，其中所含的维生素C就会受到破坏和损耗，造成摄取量远远低于你的估计，因此仅靠食补不足以填充人体对维生素C的需要。

　　人体内储备的维生素C一般只有1500毫克，在疾病和压力等应激状态下只够免疫系统最多一天半的用量，所以，当我们面临细菌病毒威胁的情况下，需要得到1000毫克大剂量维生素C的帮助，就得靠外援补充了。

　　走访京城各大药店发现：“力度伸维生素C泡腾片”正是这样一位便捷的外援！

　　因为每片橙白色的泡腾片，都是1000毫克维生素C的化身，轻轻往水杯里一跃，不仅能翻腾出美丽的气泡水花，更让丰富的维生素C溶成了一杯酸酸甜甜的美味饮料，让身体补足维生素C的同时，也让味蕾美美地享受了一番，怪不得有人把泡一杯维生素C泡腾片作为办公室休闲下午茶的新选择呢！

（实习编辑：朱文斌）