据新华社报道:美国国家癌症研究所提前发表的一项调查报告指出,坚果和粗粮一类富含维生素e的食物可使吸烟者的肺癌的发病率降低大约百分之二十。
报告的首席作者、国家癌症研究所的阿尔巴尼斯说,在历时8年的研究中,他领导的小组调查了2.9万名芬兰男性,其中包括1144名肺癌患者。研究人员持续测量调查人员血液里的维生素e的含量,并考察测量结果同健康状况的关系。他们发现,血液里维生素e最高的人得肺癌的比率下降,吸烟时间最短而维生素e含量高的人预防效果最佳。
他们最后得出结论:血液里维生素e的活跃形式高含量时,肺癌发病率就会降低百分之19--23。维生素e防癌的效果对于60岁以下烟龄不到40年,且吸烟不多的男性效果由为显著。
但是,研究人员指出,这种预防功效来自于平衡的饮食结构包括富含维生素e的食物,而不是来自于服用维生素e的补充剂。同时,要获得最好的保护效果是停止吸烟。
(实习编辑:莫景云)