胆结石可以吃蓬蒿吗

胆结石患者可以适量食用蓬蒿。

蓬蒿中含有多种维生素、矿物质等营养成分，能够为身体提供必要的养分，并且其含有的膳食纤维可以帮助改善消化功能，促进胆汁排出，有利于减少胆结石的发生。

对于无症状的胆结石患者，饮食方面并无特殊限制，可适量摄入蓬蒿。但有症状或处于急性发作期时，则应避免高脂肪食物以减轻胆囊负担。

建议胆结石患者平时注意均衡饮食，避免暴饮暴食和过度节食，同时定期复查，以便及时发现并处理可能的并发症。