胆结石能吃发酵的东西吗

胆结石患者是否可以食用发酵类食物需要根据具体情况而定。若处于疾病稳定期且无明显不适症状时通常是可以适量吃的；但如果正处于急性发作期间则不建议吃。

1.通常是可以适量吃的：对于大部分的胆囊结石患者来说，在病情相对稳定的时期内是能够适当进食一些发酵性食品的，如酸奶、泡菜等。因为此类食物中含有丰富的益生菌，有助于调节肠道微生态平衡，促进消化功能正常运转，并不会对疾病的恢复造成不利影响。但是要注意避免过量摄入，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、嗳气等症状出现。

2.不建议吃：但是如果患者目前正处在胆结石急性发作期间，则不建议食用上述食物。因为在疾病活动期内患者的胆道系统会受到炎症刺激，导致胆汁分泌和排出异常，从而影响到机体正常的消化吸收功能。此时如果继续进食可能会加重恶心呕吐、上腹部剧痛等不适症状，不利于控制病情进展。

在日常生活中，建议患者注意饮食清淡，可以适当多吃新鲜的水果蔬菜以及富含优质蛋白的食物，比如苹果、香蕉、牛奶、鸡蛋等，有助于补充身体所需要的营养物质。必要时还可以遵医嘱服用熊去氧斑酸胶囊、消炎利胆片等药物进行治疗。