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取消关注胆囊炎是经常发生的一种病症,除了采取药物治疗之外,如果配合平时的饮食,将会得到更加明显的改善效果。下面就来看看胆囊炎吃什么好点。
饮食一:平日进食应以清淡、易消化的食物为主,应进大量饮料(1500~2000ml),以稀释胆汁。每2~3小时进食1次,以刺激胆汁分泌。吃易消化的蛋白质,每天50g。需要注意的是,最好不要吃辛辣,带有刺激性的食物,避免加重病情。
饮食二:宜进低脂肪、低胆固醇饮食。肥肉,油炸食品,含油脂多的干果、子仁类食物及蛋黄,动物脑、肝、肾及鱼子等食品均宜严格控制。平时饮食亦应进易消化、少渣滓食物以避免产生气体。一切酒类、刺激性食物、浓烈的调味品均可促进胆囊收缩,使胆道括约肌不能及时松弛,造成胆汁流出,从而使胆囊炎急性发作,所以均应避免。急性发作时宜予低脂、易消化半流食或流食;重者应予禁食、胃肠减压及静脉补液。
饮食三:宜定时定量,少吃多餐,不宜过饱。在饮食结构上,严格控制脂肪和含胆固醇食物,如肥肉、油炸食品、动物内脏等,因为胆结石形成与体内胆固醇过高和代谢障碍有一定关系。不可饮酒和进食辛辣食物,宜多吃萝卜、青菜、豆类、豆浆等副食。萝卜有利胆作用,并能帮助脂肪的消化吸收;青菜含大量维生素、纤维素;豆类含丰富的植物蛋白。此外,还应补充一些水果、果汁等,以弥补炎症造成的津液和维生素的损失。
采取食疗的方式解决胆囊炎,具有非常不错的效果,并且还能省去药物可能给身体产生的副作用,患者可以进行尝试,相信会有不错的效果。
主任医师
广东省中医院珠海医院 肝病科
副主任医师
中山大学附属第六医院 消化内科
主任医师
中日友好医院 普通外科三部
主治医师
广州市中医医院 内科门诊
主任医师
上海东方医院(北院) 胆石病科
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