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取消关注高血糖是现在很多人都会发生的疾病,不管是年轻人还是老年人都会发生,高血糖的引起原因是很多的,有人是因为怀孕,有人是因为疾病,不过高血糖对于饮食方面还是要特别注意的,那么就有患者提出高血糖能吃黄贞吗。
第一:高血糖能吃黄贞。蔬菜:富含无机盐、维生素、膳食纤维,除了胡萝卜、蒜苗、豌豆、毛豆等含热量较高的蔬菜之外,常见的叶类、茎类、瓜类蔬菜可以任意食用。
第二:水果:按照每150-200g带皮橘子、梨、苹果等可以换成25g主食适当选用。但如果食后血糖升高,则最好将血糖控制好以后在适量选用。红枣、香蕉、柿子、红果等含糖量较高的水果或干果应限量使用。
第三:烹调用动植物油以及花生、核桃等硬果类:应限量食用。大约15粒花生米或30粒瓜子及2个核桃就相当于10g油脂。由于动物油中含有较高的饱和脂肪酸,因此提倡尽量使用植物油。
关于这个,我要提醒大家:禁止吃的食物。红、白糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、果酱、糕点、蜜饯、甜饮料、土豆、山药、藕、胡萝卜最好不吃。猪油、牛油、奶油、黄油等不用,可用植物油代替。像上面所说的食物都是属于会让血糖迅速提升的东西。所以最好是禁止吃这些。
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