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取消关注同样的病发生在不同的人身上表现可能会有点不一样,溃疡性结肠炎的腹泻常伴有脂肪吸收不良,想必大家都知道的,严重者伴有脂肪泻。因此溃疡性结肠炎四大禁忌提醒我们膳食脂肪量要限制,应采用少油的食物和少油的烹调方法。那么下面我们一起分享一下有关溃疡性结肠炎要怎么治疗,偶然机会?的知识。
第一:牛奶牛奶富含多种人体必需的营养素和维生素,是人们普遍喜爱的食品。
第二:瓜果主要指各种新鲜瓜果,如西瓜、香瓜、黄瓜、香蕉、桃子、柿子、枇杷、生梨等。虽然瓜果含有丰富的维生素、矿物质、无机盐等营养素,但对大多数慢性结肠炎患者来说,也在禁忌之列。
第三:油腻食物主要指荤油类食物,如红烧肉、排骨、肉馅包子,馄饨及鸡、鸭炖煮的浓汤等。这些食物都含有动物类脂肪。
忌选粗纤维的食物和加工粗糙的食品。因为大量的粗纤维食物会刺激肠道,并影响营养物质的吸收,对原本就营养不良的患者而言更会加重病情。了解结肠炎四大禁忌,对改善患者的症状减轻患者的痛苦,有很大的帮助,所以,应尽量限制食物纤维,如韭菜、芹菜、白薯、萝卜、粗杂粮、干豆类等。疾病活动期应忌食生蔬菜、水果,可制成菜水、菜泥、果汁、果泥等食用。不要用大块肉烹调,要经常用碎肉、肉丁、肉丝、肉末和蒸蛋羹、煮鸡蛋等形式。
主任医师
江苏省人民医院 中医科
主治医师
浙江大学医学院附属第一医院 中医科
副主任医师
佛山市中医院 消化内科
副主任医师
郑州大学第一附属医院 消化内科
主任医师
中山大学附属第六医院 炎症性肠病中心