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糖尿病的饮食治疗做法

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2021-11-24 04:41:3739健康网

得了糖尿病关键是食疗,生果大多都很甜,其主要成分是糖,如葡萄糖、果糖和蔗糖等。糖尿病人若食用不当,可升高血糖,使病情重复。所以长期以来生果被打扫在糖尿病食物之外,有些人甚至到了“谈果色变”的程度。糖尿病人真的一点生果也不能吃吗?有位饮食营养朋友给了介绍了一些关于糖尿病人吃什么好在水果,肉类,主食,以及食用油等方面的建议,希望也能对其他的朋友有用。

无花果。降糖关键点:酸类、酶类无花果虽然很甜,但是它属于高纤维果品,含有丰富的酸类及酶类,对糖尿病患者很有益,对消除疲劳、提高人体免疫力、恢复体能有显著功效。降糖吃法无花果可以和冬瓜、海带一起煲汤。此汤具有利湿消肿、降糖益肾之功效,适用于糖尿病性肾病早期患者辅助食疗。对并发症的益处无花果能帮助消化,促进食欲。它含有多种脂类,有助于缓解糖尿病患者并发性便秘。无花果含有脂肪酶、水解酶等能够分解脂肪的成分,从而减少脂肪在血管中的沉积,稳定血压,预防冠心病。

火龙果。降糖关键点:高纤维、低糖分、低热量火龙果具有高纤维、低糖分、低热量的特性,对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等现代常见病症有很好的疗效。降糖吃法火龙果可以与胡萝卜一起榨汁,适合老年糖尿病患者饮用。对并发症的益处火龙果含有蛋白质、膳食纤维、B族维生素等,对预防糖尿病性周围神经病变有帮助。火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,白蛋白对重金属中毒具有解毒的功效,并且能够保护胃壁。花青素有抗氧化、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症,很适合老年人食用。

苹果。降糖关键点:果胶、膳食纤维苹果所含的果胶,能预防胆固醇增高,养活血糖含量。苹果中的膳食纤维,可调节机体血糖水果,预防血糖骤升骤降,所以适量食用苹果,对防治糖尿病有一定的作用。降糖吃法苹果与芹菜一起榨汁,具有降低血压、软化血管壁的作用。适用于高血压、糖尿病及动脉硬化患者饮服。对并发症的益处苹果含有较多的钾,对于高血压患者很有好处,而且能减少冠心病的发生。苹果中含有大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果可以预防肥胖。

糖尿病患者的饮食是有讲究的,患者的最基本饮食原则是要根据患者的活动量、体重、以及血糖,来估计一天所需要的总热量,科学合理的制定每一天的饮食规划

吴光秀副主任医师内分泌科 重庆市涪陵中心医院  三级甲等
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