食道癌术后如何饮食

手术虽然是治疗食道癌的有效方法，但防止食管癌患者手术后复发转移，术后饮食是一个很关键的因素，那么今天我们就来了解一下食道癌术后的饮食护理，看看食道癌手术后该如何饮食。

1、富含维生素的食物多吃富含维生素A、C的蔬菜和水果，如鲜猕猴桃、胡萝卜等，这样不仅能为病人补充更多的营养，同时也能提高病人身体的免疫力，使食道癌病人的身体能够更快的恢复健康。

2、富含蛋白质的食物孝素其实也就是体内的酶，是具有特殊结构与活性的蛋白质，食用瑞他命酵素膏便可增强食道癌病人的身体免疫力，恢复其自我调节能力，促进营养吸收，同时还能抑制细胞病变。

3、具有抑制癌细胞的食物食道癌病人在手术后应该经常食用可以抑制癌细胞的食物，如卷心菜、荠菜、蘑菇等，常吃干果类食物，如芝麻、南瓜子、花生等，它们富含多种维生素及微量元素、纤维素、蛋白质和不饱和脂肪酸。

一、合理调节膳食，增加患者营养摄入一般以高蛋白、高热量、高维生素、高微量元素的食物为主，保证患者尽快回复体质。二、患者应及时定期的到医院接受复查如果术后出现浅表淋巴结转移，血性无规则，食管造影等，应及时接受第二次治疗。多数中晚期病人术后1年出现转移或复发，常表现在镇骨上淋巴结转移、纵膈转移压迫气管及侵犯喉返神经，出现呼吸道症状和声音嘶哑，痰中带血。三、患者要保持乐观开朗的心态食道癌患者手术后应保持精神和机体间的平衡，积极保持乐观开朗心态，坚信一定能很快战胜病魔，重塑健康体魄。当然，患者家属应为患者提供良好的调养环境，帮助患者共同抵抗癌魔。