慢性肾炎吃什么好

前段时间，我的叔叔患上了慢性肾炎，但是并不怎么严重，所以控制住了病情。在临床医学上，那新肾炎的饮食方面有很多的注意事项，如果稍不注意的话很容易会引起病情加重。下面我来为大家讲述一下慢性肾炎吃什么好。

第一：要给予充足的维生素，尤其要补充维生素C，因为长期慢性肾炎的患者可有贫血，补充维生素C能增加铁的吸收，所以应食用西红柿、绿叶蔬菜、新鲜大枣、西瓜、心里美萝卜、黄瓜、西瓜、柑桔、猕猴桃和天然果汁等食品。慢性肾炎患者最好多吃一些纯天然的蔬菜或者是水果，有利于病情的恢复。

第二：食欲差者可补充维生素C制剂；同时应多补充维生素B和叶酸丰富的食物，如动物的内脏，绿叶蔬菜等食品，有助于纠正贫血。高血钾时要忌食含钾高的食物，要慎重选用蔬菜和水果。慢性肾炎的病人要忌食糖类饮料和刺激性食品。慢性肾炎患者可以多吃一些维生素，比如动物的肝脏，最好是绿色食品。

第三：患者应该选用生物价高的蛋白质，如蛋类、乳类、肉类等，这样可以补充体内的蛋白质。对有贫血的病例，应选用富含蛋白质和铁的食物，如动物肝、牛肉、蛋黄及绿叶蔬菜等。慢性肾炎的患者可以吃一些高蛋白的食物，比如鸡蛋类，乳酸菌奶，牛肉，猪肉类。

慢性肾炎最好不要吃芥菜、辣椒、香料、胡椒、咖啡等、少吃含嘌呤类食物，以免尿酸生成多而加重肾脏损害，咸鱼。各种咸菜均应忌用，待水肿消退后方可逐步增加盐量。慢性肾炎患者最好也不要吃菠菜，或者是竹笋芹菜，豆制品也不要吃。在吃东西的时候最好选择比较热一些的，也不能吃太凉的，更不能吃太热的，微温微凉的食物就是一个不错的选择。