胰腺癌中期要吃什么

同事得了胰腺癌，不过现在是胰腺癌早期的，家里人都急坏了，甚至想去国外治疗，做了相关手术之后，病情已经稳定住了，为了避免发生这样的情况，我们来一起说说胰腺癌中期要吃什么。

饮食一：不吃烧焦和烤煳的食品，尽量少吃高脂、高油、多盐的食物。日常饮食需注意保持谷类、豆类、甘薯等粗粮作为膳食主体，每天新鲜蔬果不可少，在饮食中增加纤维类、胡萝卜素、维生素E和矿物质E和矿物质。

饮食二：合理搭配膳食，多食用易消化的蛋白质，如鸡蛋和鱼，采用合理的烹调方法，如煮、炖、熬、蒸、溜、氽等，不要用炸、爆炒等方法，防止胰腺过度的分泌。

饮食三：减少应酬，不能过度饮酒，严格控制肉类等动物性食物和油脂的摄入，并坚持参加适当体力活动，避免肥胖。手术前，家属要注意帮助患者解心结，注意饮食调理，手术后，家属更应该做好护理工作，促进早日康复。

对于任何一种疾病，患者如果想要康复的话，那么在日常生活中的饮食一定是必不可少的，家属可以通过调节食物的色，香，味，来增加患者的食欲，但是应该尽量避免辛辣刺激性和高脂肪类食物，对患者应该以清淡，易消化，营养丰富的食物为主。