增肥食谱
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首页 > 减肥 > 增肥食谱

一份能增肥的餐单

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2007-12-26 14:50:0039健康网社区

  以增肥体重为例,若每天能够进食额外的500卡路里,体重便能在1星期上升1磅,因增加1磅肌肉需要约3,500卡路里的能量。但我们必须每天都稳定地摄取那些额外的能量才能成功,失败的例子 往往是因为他们不能每天都稳定地摄取那些额外的能量,导致体重始终停滞不前。

  摄取额外能量的时间性

  何时是摄取那些额外能量的最好时间?一般来说,额外的卡路里摄取时间定 于下午三至五时和睡前最理想。在以下餐单也可以看到,每餐相隔的时间约为3至4小时,便可以确保肌肉在每个时刻都得到充足的养分来维持生长。要注意的是,睡前小食应保持在300卡路里或以下,如餐单上所提及的脱脂奶和香蕉等,因为晚上我们的新陈代谢是在每天的最低点,在这段时间摄取过量的能量便会转化为脂肪储存在体内。

  注意事项

  碳水化合物·蛋白质与脂肪的摄取比例应约为:50:30:20

  将摄取的能量保持在2,500至3,000卡路里之间,便能有效地把体重增加。

  因为肌肉生长时需要额外的蛋白质,所以此餐单中蛋白质摄取量的比例较一般为高。

  餐 单

  早餐8-9AM

  香蕉(一只) 麦包(2片) 花生酱(2茶匙) 苹果汁杯(杯)

  午餐1-2PM

  墨鱼丸汤面(1碗) 油菜(走油 1碟) 冻柠檬茶(少甜 1杯)

  下午茶餐3-5PM

  车厘子(15粒) 果味乳酪(1杯) 克力架(4块) 增重奶粉(1杯)

  晚餐6-8PM

  白饭(2碗) 蒸带子或其他瘦肉或鱼类(油1茶匙 3两)

  清抄菜心(油1茶匙 1碗)

  睡前小食

  脱脂奶(1杯) 香蕉(1只)

  总热量2,500卡路里

  (此餐单为示范例子,可以揾大约相同的卡路里食品代替)

  (责任编辑:甘甜)

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