胃旁路手术临床上通常指胃切除术，胃切除术后应多吃容易消化的食物、富含维生素的食物、富含蛋白质的食物，有利于患者身体的恢复。日常建议遵医嘱进行护理，术后也要定期到医院进行复查。

1、容易消化的食物：如小米粥、南瓜粥、蔬菜汁、鸡蛋羹、瘦肉粥等，此类食物易消化，不会刺激胃肠道，还可以补充身体所需的营养物质，对于手术后身体的恢复有一定的帮助;

2、富含维生素的食物：如菠菜、白菜、芹菜、苹果、葡萄、香蕉等，可以补充身体所需的维生素，还可以促进胃肠的蠕动，加强营养的吸收和代谢，有利于患者身体的恢复;

3、富含蛋白质的食物：如鸡肉、猪肉、鸡蛋等，由于蛋白质是人体组织的主要构成物质，胃切除术后有利于手术创面的恢复，补充蛋白质可以促进组织修复和伤口愈合，所以胃切除术后应多吃富含蛋白质的食物，有利于身体恢复;

4、其他食物：如藕粉、蜂蜜等，由于胃切除术后患者的胃肠功能较弱，建议将此类食物磨成粉末状，有利于胃肠道的消化和吸收。同时，此类食物中含有糖分，可以为患者提供身体所需的能量。

胃切除术后的患者在恢复进食后应先从流质饮食逐步过渡，当恢复正常饮食后，可以吃一些清淡、易消化的食物，如米粥、面条、馄饨等，要少食多餐，避免暴饮暴食，要细嚼慢咽，有利于胃肠道的消化。如果出现腹部不适症状，可以及时就医进行胃镜检查、碳呼气试验等明确诊断，以免延误病情。

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