胃转流手术后，在饮食方面需要注意少食多餐、适当进食、细嚼慢咽、保持营养均衡等。由于胃转流手术后，患者的身体较虚弱，因此在饮食方面必须要多加注意。

1、少食多餐：患者做完胃转流手术后，身体较虚弱，在饮食方面必须要注意少食多餐，可以每2-3个小时吃一次，能够补充身体所需要的营养，有助于身体恢复。如果吃的过多，可能会加重肠胃负担，甚至出现腹胀等症状;

2、适当进食：患者做完胃转流手术后，肠胃功能比较虚弱，如果吃得过多，可能会加重肠胃负担，出现消化不良的情况。如果吃得过少，可能会导致营养摄入不足，出现营养不良的情况。做完胃转流手术后，饮食方面可以吃一些清淡、易消化的流质食物，如小米粥等，做到少食多餐;

3、细嚼慢咽：做完胃转流手术后，饮食方面还要注意细嚼慢咽，可以适当喝一些小米粥、大米粥等食物，能够减轻肠胃负担，更好吸收和消化，不会增加肠胃负担。但不建议吃粗粮，如燕麦、玉米等，以免导致术后肠梗阻;

4、保持营养均衡：患者在饮食方面还要注意保持营养均衡，可以多吃优质蛋白的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，补充身体所需的营养。也可以多吃富含维生素的水果和蔬菜，如苹果、火龙果、菠菜等，能够补充身体所需的维生素，还可以适当吃富含铁的食物，如动物内脏、猪血、猪肝等，补充身体所需的铁元素;

5、其他注意事项：患者在胃转流手术后，还要注意避免吃生冷的食物，如冰淇淋、冰镇饮料等，避免引起肠胃不适。还要注意避免吃辛辣、刺激的食物，如辣椒、大蒜、芥末等，饮食要尽量清淡，注意戒烟、戒酒。

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