胃转流手术临床上一般是指胃切除术，胃切除术要注意术后饮食、生活习惯，以及术后护理等方面，以保证手术后患者的身体健康，减少术后并发症的发生。

1、术后饮食：胃切除术后患者应注意少食多餐，逐渐增加食量，以免一次性进食过多导致腹胀、腹痛等消化不良症状。注意饮食卫生，禁止吸烟喝酒，避免食用生冷、油腻、辛辣刺激性食物，如雪糕、冷饮、肥肉、辣椒等，防止增加胃肠道负担，不利于术后消化。胃转流手术后患者还应注意进食方式，应采取侧卧位或坐位，以免引起误吸导致窒息。饮食应以清淡、易消化的流食为主，如米汤、米粥等，避免进食辛辣刺激、坚硬的食物，如生姜、洋葱、辣椒、坚果等，减少对胃部的刺激;

2、生活习惯：胃切除术后患者应注意适当休息，保证充足睡眠。注意保持心情愉悦，避免过度劳累、剧烈运动，但也不可过于劳累，否则可能不利于伤口恢复。还应注意定期复查，了解术后恢复情况，若出现腹痛、黑便等症状，应及时前往医院就诊;

3、术后护理：胃切除术后患者应密切观察自身情况，注意伤口周围卫生，避免伤口被感染。应注意观察排气情况，若出现腹胀等不适症状，可在医生指导下下床活动，促进肠蠕动，待排气后再进食普通饮食。患者还要注意观察大便、排气情况，以及伤口是否有渗血、渗液等情况。若出现大便颜色变深、量大，以及伤口处疼痛、红肿等异常情况，应及时前往医院就诊;

4、其他：胃切除术后患者应注意遵医嘱定期复查，如钡餐造影、胃镜等，以明确胃部恢复情况。

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