牛皮癣的患者可以适当吃鸡蛋白或者是牛奶、白砂糖等食物，但是也要避免吃太多，否则有可能会导致脂肪堆积，导致肥胖，不利于病情的恢复。

1、鸡蛋白：牛皮癣是一种比较常见的皮肤疾病，主要与遗传因素或者是环境因素有关，会出现皮肤上长红斑鳞屑的症状。而鸡蛋白中含有丰富的蛋白质，可以补充身体所需要的营养，如果自身对于鸡蛋白不过敏，可以适量食用，通常不会对病情有影响;

2、牛奶：牛奶属于比较常见的食物，当中含有的营养成分通常是比较丰富的，牛奶当中含有的脂肪量也是比较低的，并不会对病情有影响，但是要避免吃太多，以免增加胃肠道负担;

3、白砂糖：牛皮癣患者可以适量吃一些白砂糖，白砂糖含有的糖分比较高，可以补充身体所需要的能量，还可以调节食欲，对于改善低血糖有一定的帮助，而且也不会对皮肤有刺激性，但是在吃的时候要避免吃太多，以免糖分摄入过多，导致肥胖加重;

4、其他食物：牛皮癣患者还可以吃一些富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、火龙果、猕猴桃、苹果等，较为清淡，不会对病情有影响，还能补充身体所需要的营养。

此外，在饮食上也要选择一些比较容易消化的食物，如小米粥、面条等，尽量不要吃辛辣刺激性的食物，否则可能会对病情带来影响。

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