胃转流手术又称胃切除术，是治疗胃癌的一种外科手术，相比较其他手术，创伤较大，但手术效果较好。胃转流手术主要通过切除患者胃部肿瘤，从而使患者恢复胃正常功能。胃转流手术的原理，主要包括减少胃部容积、降低胃酸分泌、改变食物性状、减轻胃肠道负担。

1、减少胃部容积：通过手术将胃部肿瘤切除后，一般不会再次生长，可以较好地维持患者胃肠道功能，减少患者在进食后出现腹胀、腹痛等症状的几率;

2、降低胃酸分泌：手术后患者胃部容积减少，胃酸分泌也会随之减少，从而减少反流发作几率。患者在进食后，可能会出现烧心、反酸、腹痛等症状，严重时可能诱发胃溃疡、胃出血等情况;

3、改变食物性状：手术后患者食物的性状会有所改变，以偏酸性食物为主，也可以适当进食偏碱性的食物，能够中和胃酸，使胃酸逐渐减少，利于患者恢复;

4、减轻胃肠道负担：手术后胃肠道容积减少，可能会使患者出现消化不良等症状，通过减轻食物重量，能够在一定程度上减轻胃肠道负担，有利于患者恢复。

除上述手术外，胃转流手术还可应用于治疗消化道出血、胃肠道穿孔等疾病。但胃转流手术仅能起到辅助治疗作用，并不能完全治愈疾病，如果患者出现以上病症，建议及时到医院就诊，在医生指导下进行针对性治疗，以免延误病情。

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