王色蓉医师讲解尿酸高的人可以吃燕窝，尿酸高可能是由于饮食不当，或者自身代谢问题引起，而燕窝不属于高嘌呤食物，适量食用通常不会导致尿酸水平升高。燕窝是一种滋补性食品，具有养阴润燥、益气补中的作用，但不建议过多食用。

1、燕窝不含有嘌呤成分，每100g燕窝中的嘌呤含量大概有3mg，所以尿酸高的人可以适量吃，但不建议过多食用，以免引起胃肠道负担;

2、嘌呤含量较高的食物：尿酸高的人不可以吃高嘌呤食物，因为高嘌呤食物在体内代谢后会产生大量尿酸，而尿酸在体内堆积过多，就会形成尿酸结晶，如果长时间不排除会沉积在关节部位，从而诱发痛风，此类食物包括动物内脏、海鲜、豆制品、蘑菇等，所以不建议此类人群吃;

3、自身代谢问题：部分人群由于体内尿酸代谢异常，导致尿酸无法正常排出体外，从而引起尿酸升高，一般这种情况下也不建议吃燕窝，以免加重尿酸堆积，导致痛风加重;

4、其他人群：对于高血糖、高血脂、高血压、冠心病等人群，也不建议吃燕窝，因为燕窝中含有一定的糖分、脂肪，食用后可能会导致上述疾病症状加重。

建议尿酸高的人群在日常生活中多饮水，促进尿酸排出，适当增加新鲜蔬菜的摄入，如茄子、土豆、秋葵、西红柿等，在一定程度上可辅助降低尿酸。另外，建议尿酸高的人群积极进行治疗，可在医生指导下应用非布司他片、苯溴马隆片等药物进行治疗。

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