吃生猪肉感染寄生虫吗

吃生猪肉可能会感染寄生虫。

生猪肉中可能存在各种类型的寄生虫，如弓形虫、旋毛虫等，它们可以在未经过充分烹饪的情况下存活，并通过消化道进入人体内繁殖。若经常食用生肉或未完全煮熟的肉类，会导致持续暴露于这些寄生虫，增加感染的风险。因此，为了预防寄生虫感染，建议不要食用未经彻底煮熟的生猪肉或其他肉类。

除了生猪肉外，还可能通过摄入含有囊尾蚴的食物链传播到人体，包括未煮熟的鸡蛋或饮用未经巴氏消毒的牛奶。

在日常生活中，应特别注意避免生食或半生食肉类以及禽类制品，以减少寄生虫感染的风险。同时，保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手，也有助于降低感染的可能性。